‫תגובות לפוסט: "העוגיה הכי טעימה בעולם!"‬

‫מאת: נטלי‬

‫נטלי‬ — Thu, 02 Feb 2012 11:43:03 +0000

היי עטרת,

אם הריבת חלב טעימה לך – זה מצוין ויעבוד בסדר גמור באלפחורס

בהצלחה!
נטלי

‫מאת: עטרת‬

‫עטרת‬ — Thu, 02 Feb 2012 11:21:59 +0000

זה נורא אם אשתמש בריבת חלב ישראלית של "מיה"? זה מה שהביאו לי אתמול מהסופר… כמה גדול ההבדל בטעם, ת'כלס?

‫מאת: אורן‬

‫אורן‬ — Mon, 23 Jan 2012 12:26:37 +0000

אני הולך לנסות את העוגיות האלה במאפיה שלי בנורווגיה! זה נראה פשוט פצצה!!! אני יודע לך על התוצאות. בנתיים מתכון פשוט מאוד לריבת חלב – לוקחים פחית חלב מרוכז, לא פותחים, מבשלים את הפחית עצמה במים רותחים (רתיחה איטית) במשך שעתיים, מוציאים נותנים לה להתקרר ואז פותחים.
לא יוצא כמו הריבת חלב הברזילאית אבל זו הדרך הפשוטה ביותר שאני מכיר.

‫מאת: מיטל‬

‫מיטל‬ — Wed, 23 Nov 2011 06:51:40 +0000

אחלה, תודה רבה!! את כזאת מקסימה….

‫מאת: נטלי‬

‫נטלי‬ — Tue, 22 Nov 2011 14:46:04 +0000

היי מיטל,

למען האמת מעולם לא הכנתי ריבת חלב בבית, רק ציינתי שזה אכן אפשרי.
מתכון שנראה מוצלח לטובת העניין יש לדיוויד ליבוביץ' בכתובת הזאת:
http://www.davidlebovitz.com/2005/11/dulce-de-lechec/

בהצלחה
נטלי

‫מאת: מיטל‬

‫מיטל‬ — Tue, 22 Nov 2011 11:15:16 +0000

היי נטלי,
אפשר לקבל את המתכון שלך לריבת החלב? הייתי ממש רוצה לנסות להכין אותו בעצמי.
תודה!

‫מאת: נטלי‬

‫נטלי‬ — Wed, 26 Oct 2011 20:36:53 +0000

היי סיון,

אם את מכינה את האלפחורס עם ממרח שוקולד – פשוט תמרחי אותו בצידי העוגיה, ואז הקוקוס ידבק אליו. ממש כמו עם ריבת החלב.

איזה עוגיות מתחשק לך להכין? יש מיליון סוגים בערך בדיוק עכשיו העליתי מתכון לפיננסייר שוקולד-פיסטוק שהוא נהדר וממש קל הכנה, אבל שוב – זה תלוי מה בא לך.

שמחה שנהנית מהמקום בגבעתיים, אכן פטיסרי מוצלח במיוחד

תודה על המחמאות ובהצלחה!
נטלי

‫מאת: סיון‬

‫סיון‬ — Wed, 26 Oct 2011 20:27:49 +0000

היי נטלי,
אם אני רוצה להכין עם שוקולד ואז לשים קוקוס בצדדים, מה אני אמורה לשים בשביל שהוא ידבק?

אגב, הלכתי למקום שהמלצת בגבעתיים, 5 דקות הליכה- ועכשיו זה לא יגמר לעולם

(על איזה עוגיות, חוץ מאלו, את הכי ממליצה להכין? אני מחפשת משהו חדש שבטוח יצא טעים ומכל האינטרנט רק עלייך אני סומכת. את עוגיות השוקולדצ'יפס והאוראו שלך כל מי שמכיר אותי כבר אכל וקיבלתי אין ספור מחמאות..

‫מאת: רלי‬

‫רלי‬ — Fri, 24 Jun 2011 10:46:38 +0000

את נהדרת! סופ"ש נעים גם לך

‫מאת: נטלי‬

‫נטלי‬ — Fri, 24 Jun 2011 10:43:57 +0000

היי רלי,

משקל החלמונים הוא 65-70 גר'. זסט מחצי לימון זו אכן גרידה מחצי לימון.

נטלי