‫תגובות לפוסט: "געגועיי לחורף"‬

‫מאת: מאפין בננה ושוקולד מריר - עוגות יונתן‬

‫מאפין בננה ושוקולד מריר - עוגות יונתן‬ — Tue, 07 Jun 2011 23:04:01 +0000

[...] את המתכון ניתן למצוא ב: http://www.oogio.net/banana-choc-muffins [...]

‫מאת: שמרית‬

‫שמרית‬ — Sat, 30 Apr 2011 19:06:37 +0000

היה לי צורך באפייה אז הכנתי את המאפינס המקסימים האלה וגם את סהרוני השקדים, יצאו לי מהמממים. כייף גדול האתר שלך. המתכונים מוצלחים, התמונות מחממות את הלב. נפלא!!
תודה!

‫מאת: נטלי‬

‫נטלי‬ — Tue, 26 Apr 2011 13:44:10 +0000

היי ברכה,

להערכתי לא אמורה להיות בעיה להמיר את השמנת בשמנת לקפה (אני משתמשת בשמנת 15% שומן, אבל בהחלט אפשר להשתמש גם בשמנת 10%).
3 כפות גדושות של אבקת אפייה = 2 שקיות וחצי.

בהצלחה
נטלי

‫מאת: ברכה‬

‫ברכה‬ — Tue, 26 Apr 2011 12:39:56 +0000

נטלי יש לי שתי שאלות:
1.האם יש חשיבות לאחוז השומן בשמנת ?אפשר לשתמש בשמנת לקפה 10% שומן או תחליף לשמנת נגיד עוד חלב בתוספת חמאה
שאלה שנייה כמה זה 3 כפות גדושת אבקת אפיה בגרמים?

תודה

‫מאת: רבקה ברק‬

‫רבקה ברק‬ — Wed, 05 Jan 2011 08:57:47 +0000

הבית עפוף ניחוח מדהים, יצאו לי מאפינס יפיפיים ,תודה נטלי בקרוב התמונות.

‫מאת: אביבה‬

‫אביבה‬ — Tue, 04 Jan 2011 13:17:56 +0000

המאפנס מצוינים. כבר הכנתי אותם בעבר, אבל נזכרתי שוב עכשיו בעקבות הקישור שנתת. תודה!

‫מאת: נטלי‬

‫נטלי‬ — Sun, 10 Oct 2010 17:33:04 +0000

היי אירינה,

דבר ראשון שמחה מאוד לשמוע שאהבת, ותודה רבה על המחמאות
דבר שני, אני לא יודעת כמה עולה השוקולד של כרמית, אבל שווה להסתכל על רשימת המרכיבים שלו. אם סוכר נמצא במקום השני לא הייתי בונה על כך שמדובר באמת ב60% מוצקי קקאו, ולכן כדאי לבדוק בתווית. מעבר לזה, בחנויות המתמחות ניתן להשיג שוקולד מריר יחסית בזול אם קונים כמות די גדולה (קילו או שניים למשל, ואז אפשר לחלוק עם עוד מישהו/י שאופים, וכך חוסכים קצת על הדרך ומשתמשים בשוקולד איכותי מאוד). את השוקולד המריר ניתן לקצוץ בצורה גסה, ולטעמי זה אף מוצלח יותר מאשר שימוש בשוקולד צ'יפס שתמיד מרגיש לי מעט קטן מדי.

בהצלחה!
נטלי

‫מאת: אירינה‬

‫אירינה‬ — Sun, 10 Oct 2010 15:59:25 +0000

ערב טוב
הכנתי את המאפינס אתמול ויצא מוצלח ביותר(הפעם עקבתי אחר המידות ביתר דייקנות הודות למשקל הדיגיטאלי החדשדש שלי. על כן יצא פצצה).מכל ה-20 ומשהו מאפינס שהכנתי אתמול נעלמו כולם תוך פחות מיממה, מלבד אחד ששמרתי לעצמי לתה בערב. תודה רבה לך על כל המתכונים הנהדרים והטעימים! השמועה עלייך עוברת מפה לאוזן ואני גאה להיות ה'יחצ"נית' שלך בקרב הצעירים
יש לי שאלה אלייך: עניין השימוש בשוקולד- אני יודעת שניתן לקנות אותו בחנויות המתמחות, אך אני ראיתי נטיפי שוקולד צ'יפס של "כרמית" עם 60% מוצקי קקאו מסדרת ה"שף" שלהם. האם המחיר לא פוגע באיכות? ניתן להמיר את השימוש בשוקולד מהחנויות באותם נטיפי שוקולד? או בקיצור- האם זה שווה את זה?

‫מאת: נטלי‬

‫נטלי‬ — Tue, 23 Feb 2010 06:58:00 +0000

היי מירב, האמת שאני לא ממש יודעת אם הם יעמדו או לא במשלוח בדואר, זה תלוי בהרבה גורמים מעבר למתכון – האם חם מאוד, מאוורר וכו'… אם זה משלוח קצרצר, אני מאמינה שלא תהיה בעיה, אבל אני באמת לא יכולה לומר לך בודאות, סורי… תודה ושיהיה חג שמח נטלי

‫מאת: CooknBake‬

‫CooknBake‬ — Tue, 23 Feb 2010 06:44:48 +0000

תגידי יקירתי, את חושבת שהם ישרדו משלוח בדואר?
קניתי אתמול תבניות סיליקון פצפוניות בכל מיני צורות וחשבתי לאפות איתם מיקרו מאפינס, לשים בקופסא יפה ביחד עם עוד כל מיני ולשלוח לחברה.
השאלה, אם הם ישרדו כמה ימים בדרכים..

והתמונות מקסימות