• he
  • en

ראש השנה

מתכונים לראש השנה ולחגי תשרי

עוגיות פאי פקאן

אחד הפאיים שאני הכי אוהבת בעולם הוא פאי פקאן ובכלל פאיים עם אגוזים. השילוב בין בצק פריך ומלית קרמלית עם אגוזים פשוט נפלא לטעמי, ומאוד קשה לי לעמוד בפני פאי שכזה... קרא עוד...

חלה רכה ב-5 מצרכים

שקשוקה היא אחד המאכלים האהובים עלי ביותר. השילוב של ביצים עם רוטב עגבניות ופלפלים חריף אהוב עלי עוד מהילדות (אז היא גם היתה הרבה פחות חריפה מאיך שאני אוהבת היום... קרא עוד...

עוגת סניקרדודלס

סניקרדודלס הן עוגיות קינמון שאני כל כך אוהבת להכין בחורף, וכמעט תמיד יש לנו צנצנת מלאה (או חצי-מלאה) בעוגיות האלה. הן קריספיות מבחוץ בזכות שכבה מתוקה של סוכר וק... קרא עוד...

עוגת חלבה ושקדים

אין כמו עוגה בחושה טעימה ליד הקפה. העוגה הבאה היא אחת העוגות החביבות עלי בזמן האחרון, ואני שבה ומכינה אותה שוב ושוב כבר כמה שבועות – עוגת חלבה ושקדים רכה, קלה מ... קרא עוד...

עוגת דבש קלאסית מושלמת

כשהייתי ילדה, אני זוכרת שכמה ימים לפני ערב ראש השנה סבתא שלי היתה מכינה עוגת דבש גבוהה, עגולה וחגיגית, עוטפת אותה היטב ושומרת סגורה עד החג. במהלך הימים האלה העו... קרא עוד...

Send this to friend