• he
  • en

עוגות מוס ושכבות

מתכונים לעוגות מוס ולעוגות טורט

עוגת ביסקוויטים גבינה ושוקולד

בואו נדבר על עוגת ביסקוויטים. עבורי, מדובר בעוגה הכי נוסטלגית בעולם, שישר שולחת אותי לילדות ברחובות, ליום ששי בצהריים בו הייתי צופה באמא שלי מכינה את העוגה הזאת... קרא עוד...

עוגת גבינה קרה עם אפרסקים

בכל שנה, ברגע שיש אפרסקים אצל הירקן, אני ממש מתאפקת שלא לקנות כמה, אפילו שאני יודעת שהם עדיין לא בשיאם – לא מתוקים מספיק ופשוט עדיין "לא זה". לרוב אני מצליחה לע... קרא עוד...

עוגת מצות קלאסית וטעימה

האמת היא שמעולם לא אהבתי במיוחד עוגת מצות. זו תמיד הרגישה לי עוגה קצת מתפשרת – אי אפשר להשתמש בקמח ולהכין בצק אמתי, אז משתמשים במצות. גם הטבילה של המצות ביין אד... קרא עוד...

עוגת גזר וגבינת שמנת

אחת העוגות הבחושות שאני הכי אוהבת היא עוגת גזר. היא תמיד רכה מאוד, ריחנית ונמסה בפה, ומהווה יופי של עוגה ליד הקפה. לפני כמה שנים טעמתי גרסה קצת יותר חגיגית ומפו... קרא עוד...

Send this to friend