‫תגובות לפוסט: "C is for cookies (או: עוגיות שוקולד צ'יפס מעולות)"‬ http://www.oogio.net/choc_chips ‫Life is uncertain eat dessert first‬ Sun, 05 Feb 2012 13:24:48 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 ‫מאת: נטלי‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-2#comment-18462 ‫נטלי‬ Tue, 31 Jan 2012 16:28:43 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18462 ‫היי דנה, לא בטוחה לאיזה עוגיות את מתכוונת, אבל לפי התיאור זה נשמע כמו שורטברד שוקולד צ'יפס. יש מתכון שנראה מצוין (אם כי לא ניסיתי) כאן: http://userealbutter.com/2008/09/25/espresso-chocolate-chip-shortbread-cookies-recipe/ בהצלחה! אשמח לשמוע איך יצא :) נטלי‬ היי דנה,

לא בטוחה לאיזה עוגיות את מתכוונת, אבל לפי התיאור זה נשמע כמו שורטברד שוקולד צ'יפס. יש מתכון שנראה מצוין (אם כי לא ניסיתי) כאן:
http://userealbutter.com/2008/09/25/espresso-chocolate-chip-shortbread-cookies-recipe/

בהצלחה! אשמח לשמוע איך יצא :)
נטלי

]]> ‫מאת: דנה‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-2#comment-18460 ‫דנה‬ Tue, 31 Jan 2012 16:01:37 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18460 ‫הי נטלי, העוגיות יצאו מעולה כרגיל. יש לי שאלה, אני חולמת על עוגיות שוקולד ציפס במרקם של עוגיות חמאה רק עם שוקולד ציפס ואגוזים.( מוכרים משהו מעולה בשקיות נייר לבנות עומדות. יש לך רעיון?‬ הי נטלי,
העוגיות יצאו מעולה כרגיל.
יש לי שאלה, אני חולמת על עוגיות שוקולד ציפס במרקם של עוגיות חמאה רק עם שוקולד ציפס ואגוזים.( מוכרים משהו מעולה בשקיות נייר לבנות עומדות. יש לך רעיון?

]]> ‫מאת: נטלי‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-2#comment-18353 ‫נטלי‬ Fri, 27 Jan 2012 22:58:44 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18353 ‫היי אביב, הכדורים צריכים להיות פחות או יותר בגודל של אגוז מלך. המרווח הוא של 2-4 ס"מ בין עוגייה לעוגייה. בהצלחה! נטלי‬ היי אביב,

הכדורים צריכים להיות פחות או יותר בגודל של אגוז מלך. המרווח הוא של 2-4 ס"מ בין עוגייה לעוגייה.

בהצלחה!
נטלי

]]> ‫מאת: אביב‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-2#comment-18351 ‫אביב‬ Fri, 27 Jan 2012 18:34:14 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18351 ‫היי נטלי, באיזה גודל להכין את הכדורים? ומה המרווח שאני אמור להשאיר במגש בין כדור לכדור? (כמו שאני מבין, הכדורים משטתחים באפייה) תודה, אביב.‬ היי נטלי,
באיזה גודל להכין את הכדורים? ומה המרווח שאני אמור להשאיר במגש בין כדור לכדור? (כמו שאני מבין, הכדורים משטתחים באפייה)
תודה, אביב.

]]> ‫מאת: חגית‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-2#comment-18142 ‫חגית‬ Wed, 18 Jan 2012 15:31:15 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18142 ‫פתאום קלטתי שעניתי בשם גלית שגם משתמשת במחשב הזה.. :-)‬ פתאום קלטתי שעניתי בשם גלית שגם משתמשת במחשב הזה..
:-)

]]> ‫מאת: גלית‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-2#comment-18141 ‫גלית‬ Wed, 18 Jan 2012 15:30:05 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18141 ‫תודה על התשובה , מכינה היום . בטוחה שייצא מדהים‬ תודה על התשובה , מכינה היום . בטוחה שייצא מדהים

]]> ‫מאת: נטלי‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-1#comment-18138 ‫נטלי‬ Wed, 18 Jan 2012 14:03:20 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18138 ‫היי חגית, אני לא משטחת את כדורי הבצק, הם משטתחים לבד בעת האפייה, אבל בהחלט אפשר לפחוס מעט עם היד אם רוצים. אחרי עיצוב הכדורים מומלץ לקרר עוד 10-12 דקות במקרר, אבל גם זה לא חובה. בהצלחה! נטלי‬ היי חגית,

אני לא משטחת את כדורי הבצק, הם משטתחים לבד בעת האפייה, אבל בהחלט אפשר לפחוס מעט עם היד אם רוצים.
אחרי עיצוב הכדורים מומלץ לקרר עוד 10-12 דקות במקרר, אבל גם זה לא חובה.

בהצלחה!
נטלי

]]> ‫מאת: חגית‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-1#comment-18136 ‫חגית‬ Wed, 18 Jan 2012 13:55:06 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-18136 ‫היי נטלי שאלה לגבי עיצוב העוגיות- האם להכניס לתנור מבלי לשטח את הכדורים? והאם אחרי עיצוב הכדורים צריך לקרר שוב או ישר לתנור? המון תודה מראש חגית‬ היי נטלי
שאלה לגבי עיצוב העוגיות- האם להכניס לתנור מבלי לשטח את הכדורים?
והאם אחרי עיצוב הכדורים צריך לקרר שוב או ישר לתנור?
המון תודה מראש
חגית

]]> ‫מאת: שרון‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-1#comment-17353 ‫שרון‬ Thu, 08 Dec 2011 09:40:09 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-17353 ‫תודה רבה נטלי המקסימה! אם לא הייתי כל כך לחוצה כמו אתמול הייתי שמה לב שבתגובות כבר נתת את ההמרות :/ תודה רבה על העזרה והמענה המהיר! שרון.‬ תודה רבה נטלי המקסימה! אם לא הייתי כל כך לחוצה כמו אתמול הייתי שמה לב שבתגובות כבר נתת את ההמרות :/
תודה רבה על העזרה והמענה המהיר!
שרון.

]]> ‫מאת: נטלי‬ http://www.oogio.net/choc_chips/comment-page-1#comment-17337 ‫נטלי‬ Wed, 07 Dec 2011 18:18:58 +0000 http://www.oogio.net/?p=56#comment-17337 ‫היי שרון, הנה ההמרה: 225 גר' (כוס ורבע) סוכר 100 גר' (קצת פחות מחצי כוס) סוכר חום כהה 200 גר' חמאה רכה 2 ביצים 280 גר' (2 כוסות) קמח קורט מלח כפית אבקת אפייה כפית סודה לשתיה 80 גר' קוואקר מהיר הכנה (כן!) 150 גר' שוקולד צ'יפס לבן איכותי 200 גר' שוקולד צ'יפס מריר איכותי בהצלחה! נטלי‬ היי שרון,

הנה ההמרה:
225 גר' (כוס ורבע) סוכר

100 גר' (קצת פחות מחצי כוס) סוכר חום כהה

200 גר' חמאה רכה

2 ביצים

280 גר' (2 כוסות) קמח

קורט מלח

כפית אבקת אפייה

כפית סודה לשתיה

80 גר' קוואקר מהיר הכנה (כן!)

150 גר' שוקולד צ'יפס לבן איכותי

200 גר' שוקולד צ'יפס מריר איכותי

בהצלחה!

נטלי

]]>