עוגיו.נט - Part 29

עוגת גבינה בשתי גרסאות

שבוע לא קל עבר על כוחותינו. לא אלאה אתכם בפרטים, אבל בשורה התחתונה אני מותשת ולגמרי לא במיטבי. אז הפעם זה יהיה קצר, ורק בכדי להמתיק ולו במעט את העצבות [...] להמשך קריאה…

Print Friendly

נא לקרוש! (או: מי מפחד מג'לטין)

כבר כתבתי פעם על טירמיסו ועל אהבתי הגדולה אל הקינוח הטעים הזה. השנה הכנתי טירמיסו כחלק מההכנות לארוחת החג שהייתה השבוע, והחלטתי שאני רוצה שהוא יוגש בתור עוגה שלמה ולא [...] להמשך קריאה…

Print Friendly

מי אמר קיש ולא קיבל?

יש לי מחלת מוצרי חלב קשה. אמנם אינני קונה גבינות באופן קבוע הביתה (למעט קוטג'), אבל אם אי פעם תפתחו את המקרר שלי, הפריט הנפוץ ביותר יהיה חמאה ושמנת. אם [...] להמשך קריאה…

Print Friendly

Don't say cheese (או: אנטי-תזה לשבועות)

שבועות כבר אוטוטו כאן. אני מאוהבת בחג הזה, ולאחר ששנה שעברה הצלחתי לפספס אותו, השנה החלטתי לחגוג אותו ובגדול. ואיך לא, בעצם? ברגע שחזרנו בשנה שעברה מברצלונה (ואוטוטו טסים שוב, [...] להמשך קריאה…

Print Friendly