נראה לי שכבר ציינתי כמה וכמה פעמים את חיבתי הגדולה לעוגות שמרים. לא כל כך משנה איזו עוגה או מאפה, העיקר שהוא הרגע יצא מהתנור, שחום, פריך מבחוץ ואוורירי [...] להמשך קריאה…

חנוכה מתקרב ואיתו ערימות של לביבות, סופגניות ומטוגנים למיניהם. תועפות השמן שנשפכים בימים אלה ממש, הם לחלוטין בלתי סבירים בעליל, ועלולים לגרום לצופה מהצד לחשוב שהשתגענו. אז זה לא [...] להמשך קריאה…

העוגה הזאת, כמו הרבה עוגות נוספות, נולדה במקרה. קיבלתי טלפון בשעות הערב המאוחרות "צריך עוגה למחר בצהריים, דחוף". לא פשוט, אבל גם לא כזה נורא. חושבים, חושבים, מה עושים [...] להמשך קריאה…

את העוגיות האלה הכנתי בהשראתו של טל, שכבר פרסם את המתכון שלהן מזמן -  מזמן. אז למרות שכבר פירסמתי בעבר מתכון מעולה לעוגיות שוקולד צ'יפס, אני חייבת להודות שאלה [...] להמשך קריאה…