צילום: נטלי לוין
לכבוד השבוע החדש, הקיץ הבלתי נגמר והימים החמים שפשוט מסרבים להתקרר קצת – קבלו מתכון קל וטעים לארטיק ביתי עם פטל, ליים ויוגורט. מכינים אותו ב-... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
אין ספק שבחודשיים האחרונים ביקרו במקפיא שלנו לא מעט עוגות גלידה וקינוחים קפואים. מרוב חום אני מתקשה להפעיל את התנור, ובאמת שלא צריך יותר מאיז... קרא עוד...
איך אני אוהבת חיתוכיות! זו הגרסה הכי מהירה שיש לעוגיות, ובכל פעם שאני צריכה להכין עוגיות מהר – אני הולכת על חיתוכיות. במקום לגלגל עוגיות אחת-אחת פשוט אופים "פלט... קרא עוד...
אוגוסט הוא חודש קשה. חם בטירוף, כל מי שלא בחופש עצבני בטירוף, הילדים כבר משתגעים מרוב חופש ובאופן כללי פשוט בא לי שהוא יגמר כבר ושיגיע ספטמבר ונחזור לשגרה נעימה... קרא עוד...
רק השנה התחלתי *באמת* לאהוב תאנים. עד לפני כמה חודשים התייחסתי לתאנים כפרי נחמד, לא רע, אבל מעולם לא הייתי מעלה על דעתי לקנות תאנים אצל הירקן ולאכול להנאתי. היי... קרא עוד...
האמת היא שקינוחי שוקולד באופן כללי פחות עושים לי את זה. כמעט תמיד אעדיף פירות טריים בקינוחים, ונדיר שאזמין קינוח שוקולדי במסעדה (ואם כבר – נדיר שאזמין קינוח במס... קרא עוד...
