• he
  • en

כל המתכונים באתר

איך מכינים קצפת + פאי דלעת משגע

 רבים שואלים אותי איך מכינים קצפת יציבה באמת, כזו שגם אפשר לזלף ולא נשברת מהר כל כך. למרות שבהתחלה לא כל כך הבנתי מה השאלה בכלל, בעיקר כי קצפת היא משהו שקל מ... קרא עוד...

מאפינס מייפל ופקאן

צילום: נטלי לוין אם הייתי צריכה לבחור מהו שילוב הטעמים המושלם מבחינתי לסתיו – ללא ספק הייתי הולכת על מייפל ופקאן. אגוזי פקאן משתלבים בצורה מדהימה עם מייפל אמת... קרא עוד...

איך מכינים בצק פריך?

בשבועות האחרונים פצחתי בשרשור מסורתי בקבוצת האפייה שלנו בפייסבוק (מוזמנים להצטרף אם אתם עדיין לא שם!) – בכל יום רביעי עולה בקבוצה שרשור יסודות האפייה שמתמקד בכל... קרא עוד...

טארט קפה ואגוזים עם קרם וניל

כשפנו אלי מעמותת "עיגול לטובה" כדי להשתתף בקמפיין שלהם היה לי ברור שאני מוכנה להשתתף בשמחה. עיגול לטובה היא עמותה ללא מטרות רווח המאפשרת לכל אחד לתרום קצת ולהשפ... קרא עוד...

עוגת דלעת ושוקולד צ'יפס

צילום: נטלי לוין לפני כחודש טיילתי בארה"ב במשך כמה שבועות של חופשה (אולי ראיתם באינסטגרם שלי) - שכרנו אוטו ונסענו לאורך החוף המערבי בכל האיזור שבין סיאטל לסן ... קרא עוד...

עוגת פרג ותפוחים

צילום: נטלי לוין לא משנה כמה עוגות מפונפנות או קינוחי רושם עתירי שלבים אכין – לנצח עוגות בחושות יהיו העוגות האהובות עלי (לצד עוגות שמרים). עוגה בחושה טובה היא... קרא עוד...

Send this to a friend