בתור ילדה לא אהבתי אגוזים בשוקולד שלי והעדפתי אותו כמה שיותר "נקי" וללא תוספות. ממש סלדתי מהרעיון של הוספת אגוזים או דברים אחרים לשוקולד, ותמיד סירבתי לממתקי... קרא עוד...
כמה אני אוהבת עוגיות שקדים מ-1 ועד אין מצב שאצליח להסתפק בעוגיה אחת? נו, התשובה ברורה! ברור שאי אפשר להסתפק רק בעוגיה אחת, ועוגיות שקדים הן מסוג העוגיות שאוכ... קרא עוד...
ט"ו בשבט כבר אוטוטו מגיע, ולמרות שלרוב אני לא מציינת אותו באופן מיוחד, יש לא מעט מתכונים בבלוג שמתאימים לט"ו בשבט - למי מכם שרוצים להרגיש קצת חג או להכין עם הפי... קרא עוד...
האם יש משהו טעים יותר ממאפה שמרים חם וטרי? כנראה שלא, ואין ספק שמדובר באחד הקינוחים שיש סביבם הכי הרבה קונצנזוס – אני באמת לא מכירה אף אחד שיסרב למאפה שמרים ... קרא עוד...
שמעתם פעם על עוגיות ברוטי מה בוני? אלה עוגיות אגוזי לוז איטלקיות עם השם הכי אדיר בעולם שבתרגום אומר פשוטו כמשמעו "מכוערות אבל טובות". טעמתי אותן בפעם הראשונ... קרא עוד...
לא תמיד אהבתי קינוחים ועוגות עם אגוזים, אבל כבר די הרבה שנים שאגוזים תופסים את מקומם במתוקים שאני יוצרת. זה כיף וטעים לשלב סוגים שונים של אגוזים יחד עם חומרי גל... קרא עוד...
