אפשר כבר כמעט להרגיש את סוף החופש הגדול, אוגוסט עומד להגיע לקיצו, ובתחילת ספטמבר כבר יתחיל סבב חגי תשרי המסורתי בערב ראש השנה. לקראת תקופת החגים אפשר להרגיש כבר את הסתיו המתקרב; איך הימים קצת מתקצרים ואיך ריחות של דבש וקינמון מתחילים להפציע מכל מאפייה וקונדיטוריה בפינת רחוב.
אני מודה שבכל ראש השנה אני כמעט תמיד בוחרת בכיוון המסורתי ומכינה עוגת דבש קלאסית שמזכירה לי את סבתא שלי (לצד קינוחים נוספים וקצת יותר מעניינים כמובן). אבל לכל אלה מכם שרוצים קצת לגוון את סעודת החג המסורתית, אספתי עבורכם 10 מתכונים לעוגות דבש מדהימות מסוגים שונים – החל מעוגת דבש קלאסית מושלמת ועד עוגות דבש עם תוספות מעניינות. אז מה תכינו לחג?
קלאסיקה מנצחת – עוגת דבש קלאסית מושלמת
צילום: נטלי לוין
המשודרגת – עוגת דבש עם ארל גריי ואגוזים
צילום: נטלי לוין
בניחוח טרופי – עוגת דבש ופסיפלורה
צילום: נטלי לוין
המתובלת – עוגת דבש עם אגוזים וקינמון
צילום: נטלי לוין
בטעם אוריינטלי – עוגת חלבה ודבש
צילום: נטלי לוין
עוגת דבש וקוקוס עם אגסים
צילום: נטלי לוין
השוקולדית – עוגת דבש ושוקולד
צילום: נטלי לוין
בסימני החג – עוגת דבש ותפוחים
צילום: נטלי לוין
עוגת דבש עם פקאן וקפה
צילום: נטלי לוין
עוגת דבש עם אפרסקים
צילום: נטלי לוין
ולסיום, היכונו-היכונו למגוון מתכונים חדשים לקראת חגי תשרי הבאים עלינו לטובה שיתפרסמו ממש בשבועות הקרובים החל מפאי פקאן טבעוני משגע, מאפינס היסטריים עם תמרים ואגוזים, חלה חגיגית ועוד מגוון מתכונים שיעשו לכם את החג. יש למה לצפות!
4 תגובות
הי נטלי המהממת
יש לך רעיון מאיפה אפשר לרכוש דבש בכמות גדולה ואיכות טובה?
תודה מראש
אפשר אולי לנסות ליצור קשר עם כוורת כלשהי ולנסות לקנות מהם כמות גדולה במחיר משתלם יותר.
נראה מעולה אנסה את המתכונים לכבוד ראש השנה 2018
פרסומת תוקעת את העמוד של “עוגת דבש קלאסית מושלמת”.
ניסיתי להיכנס כמה פעמים מהטלפון.