ובכן, מסתבר שממש היום יום השוקולד נחגג ברחבי העולם. אני מודה שבדרך כלל האירועים האלה חולפים לנגד עיניי ולא מעניינים אותי במיוחד, אבל לשוקולד יש פינה חמה בלב שלי. שוקולד הוא אחד מחומרי הגלם האהובים עלי, אפשר להכין איתו כל כך הרבה מתכוני שוקולד, קינוחים ומתוקים בגיוון אינסופי, שבאמת קשה לי להתעלם.
לכבוד יום השוקולד שנחגג ברגעים אלה ממש, החלטתי לאסוף את 10 מתכוני השוקולד הכי נצפים בבלוג – אלה שאתם הכי אוהבים וחוזרים אליהם שוב ושוב, אלה שתמיד מתאימים לכל אירוע ורגע בלוח השנה. עוגיות מטריפות ופאדג’יות להפליא, עוגת שוקולד אמריקאית מושלמת ועוד. מתחילים!
עוגת שוקולד מהירה עם ענני קצפת
עם למעלה מחצי מיליון צפיות, העוגה הזאת היא אחת מעוגות השוקולד הכי שוות שיש. היא רכה, לחה וטעימה בטירוף, קלה מאוד להכנה ובעלת מראה מרשים הודות לזילופי הקצפת שמקשטים אותה. אם לא תגלו – אף אחד לא ינחש שלקח לכם כל כך מעט זמן להכין אותה!
צילום: נטלי לוין
עוגיות בראוניז שוקולד ללא גלוטן
שילוב מושלם בין בראוניז לעוגיות שוקולד פאדג’ – עוגיות בראוניז נמסות בפה, שוקולדיות בטירוף, רכות וכל כך טעימות עם טריק מדליק לאפייה שגורם להן לקבל מראה סדוק ויפהפה.
צילום: נטלי לוין
עוגת שוקולד טבעונית
בלי ביצים וללא מוצרי חלב – עוגת שוקולד טבעונית רכה, אוורירית וקלה מאוד להכנה. נהדרת לימי הולדת לילדים בגן ובעלת מרקם שקשה לעמוד בפניו (יש שיגידו אפילו יותר מעוגת שוקולד רגילה!).
צילום: נטלי לוין
מוס שוקולד מושלם
אם אתם אוהבים מוס שוקולד – אל תפספסו את המתכון הזה! מוס שוקולד מושלם באמת, בעל מרקם אוורירי ונמס בפה. קינוח מושלם לארוחה חגיגית וכזה שמתאים לכל אירוע.
צילום: נטלי לוין
עוגת שוקולד, קפה ואגוזים ללא קמח
וואו כמה שהעוגה הזאת טעימה! יש לה מרקם ממכר במיוחד, היא רכה ונמסה בפה ומרגישה כמו ענן של שוקולד. שילוב משגע של טעמים בעוגה מיוחדת ללא גלוטן.
צילום: נטלי לוין
עוגיות שוקולד צ’יפס מושלמות
מכירים את העוגיות האלה באריזה הכחולה? העוגיות האלה הן הגרסה הביתית! עוגיות שוקולד צ’יפס פריכות כל כך טעימות שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהן. מושלמות לטבילה בכוס חלב ואהובות במיוחד גם על ילדים.
צילום: נטלי לוין
בראוניז שוקולד וקוקוס
אם אתם אוהבים שוקולד וקוקוס יחד – אל תפספסו את הבראוניז האלה! שכבת פאדג’ בראוני רכה, מלית קוקוס עשירה ומעל הכל ציפוי גנאש שוקולד מבריק. ביס מושלם ♥
צילום: נטלי לוין
עוגת שוקולד אמריקאית
מכירים את העוגות האמריקאיות הענקיות והגבוהות האלה? כזאת בדיוק היא העוגה הבאה – עוגת שוקולד אמריקאית מטריפה בשכבות של עוגת שוקולד רכה במילוי קרם שוקולד עשיר. מושלמת לאירועים מיוחדים!
צילום: נטלי לוין
עוגת שמרים שוקולד בעיצוב מודרני
עוגת שמרים שוקולד היא אחת העוגות שאני הכי אוהבת בעולם – המתכון הזה הוא הגרסה המודרנית לבבקה שוקולד הקלאסית עם מראה מרשים במיוחד שיוצרים בקלות.
צילום: נטלי לוין
עוגת קרמבו שוקולד וחלבה
אוהבים עוגת קרמבו? אל תפספסו את העוגה הבאה – עוגת קרמבו שוקולד וחלבה קלה מאוד להכנה, ללא גלוטן וטעימה בטירוף. נהדרת לאירועים מיוחדים או סתם לסוף שבוע.
צילום: נטלי לוין
1 תגובה
אפשרי בתבנית של קוטר 20? ובמצב כזה יש אופציה לחתוך אותה ל3 שכבות?