• he

פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים

כל הזמן מתחשק לי משהו מתוק. עוד קוביה של שוקולד, עוד ביסקוויט, עוד תפוח. ההסגר הזה ממש מייאש, ולמרות שאני עדיין משתדלת להתאמן גם בבית – זה לא פשוט לשמור על שגרה תזונתית בימים שלמים בבית בלי יותר מדי עבודה. שלא לדבר על זה שאני כל הזמן אופה. כל. הזמן.

הבית התחיל להיות גדוש בכל כך הרבה עוגות וקינוחים שאי אפשר להגיד לאף אחד לבוא לקחת או לשלוח עם נמרוד לעבודה – אז התחלתי לחלק לשכנים (בהשראת רחלי האהובה, שבדיוק לפני כמה ימים העלתה סטוריז שלה מניחה עציצים קטנים של תשומת לב לשכנים שלה בבניין). עטפתי עוגות שוקולד בצלופן, ארזתי עוגיות בשקית, אספתי כמה קוביות פאדג' בתוך צנצנת ושמתי פינוקים ליד הדלתות של השכנים לצד ברכה קטנה המותאמת לימים המשוגעים שכולנו חווים.

מצחיק איך דבר כל כך קטן יכול לחמם כל כך את הלב. כמה שעות מאוחר יותר כבר קיבלנו כמה טלפונים ואפילו אגרות תודה שנתלו לנו על דלת הדירה – יש דבר יותר משמח מזה? עם כל הציניות שלי, אני מודה שנחמד למצוא את נקודות האור בתקופה החשוכה הזאת. אני בעיקר מקווה שהיא פשוט תחלוף כבר, וכמה שיותר מהר. מתגעגעת כל כך לשגרה.

הפאדג' הבא היה אחד מהדברים שחילקתי לשכנים היום – פאדג' לוטוס כל כך קל להכנה שמכינים מ-5 מצרכים בלבד. פאדג' הוא ללא ספק אחד הממתקים הכי קלים ומהירים שיש, והתוצאה מתוקה וטעימה. הכי סיפוק מיידי בדמות קוביות מתוקות של נחמה נעימה בתקופה הזאת. ותכלס – זה יופי של פינוק גם סתם ככה.

אז אם אתם אוהבים לוטוס, אין לי ספק שאתם הולכים להתאהב בקוביות פאדג' לוטוס הנהדרות האלה. הן קלות מאוד להכנה ואפשר להכין אותן בכיף גם עם הילדים כבילוי משותף להעברת הזמן בימי הסגר. כמה דקות הכנה ויש לכם ממתקים נהדרים שאפשר לחלק באהבה רבה גם לשכנים.

  • פוסט בשיתוף לוטוס.

מחפשים עוד מתכונים עד 5 מצרכים? נסו את אלה: חטיף שוקולד ופצפוצי אורז | בראוניז מ-5 מצרכים | טראפלס תמרים וטחינה | עוגת שוקולד פרווה לפסח | קרם ברולה נוטלה | כדורי שוקולד בריאים

פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים | צילום: נטלי לוין

פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים | צילום: נטלי לוין

פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים | צילום: נטלי לוין

פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים | צילום: נטלי לוין



פאדג' לוטוס ב-5 מצרכים

תבנית 20*20 ס"מ

לפאדג':
300 גרם שוקולד לבן
400 גרם (1 פחית) חלב מרוכז ממותק
150 גרם (2-3 כפות) ממרח לוטוס
½ כפית מלח
200 גרם עוגיות לוטוס, שבורות גס

אופן ההכנה:

  1. קוצצים את השוקולד ושמים בקערה.
  2. מוסיפים חלב מרוכז וממרח לוטוס וממסים יחד במיקרוגל או על בן מארי.
  3. מערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה וסמיכה.
  4. מוסיפים מלח וכ-150 גרם עוגיות מפוררות ומערבבים.
  5. יוצקים לתבנית ומיישרים את החלק העליון.
  6. מפזרים את יתרת העוגיות בחלק העליון ומקררים למשך 2-3 במקרר.
  7. חותכים לקוביות קטנות ומגישים.

הערות, הארות ותוספות:

  • קוביות הפאדג' נשמרות בכלי סגור במקרר עד 10 ימים.
  • אפשר להקפיא עד חודש.
  • אפשר להשתמש בממרח לוטוס רגיל או קראנצ'י.
  • חשוב לא לותר על המלח משום שהוא מאזן את המתיקות.
  • אין לכם חלב מרוכז? אתם יכולים להכין לבד. לחצו כאן למדריך של פיית העוגיות.
פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים | צילום: נטלי לוין

פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים | צילום: נטלי לוין

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

הרשמו לניוזלטר של עוגיו.נט

הרשמו לרשימת התפוצה של עוגיו.נט לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק

תודה שנירשמת.

שגיאה בהרשמה, נא לנסות שוב.

Share this
Send this to a friend