• he

נטלי טועמת: אלון שבו

כבר המון זמן רציתי להתחיל בסדרת סרטוני טעימת קינוחים ומאפים. אחד הדברים שאני הכי אוהבת לעשות זה לנסות מקומות חדשים בתחום המתוקים. בכל פעם שנפתח פטיסרי או קונדיטוריה חדשה – אני מתרגשת להגיע לשם כבר. את טבילת האש לסדרת הסרטונים החלטתי לעשות אצל אלון שבו.

אלון הוא חבר קרוב שפתח ממש לא מזמן פטיסרי מרהיב חדש בתל אביב. אני אמנם לא אובייקטיבית במיוחד כי אנחנו חברים, אבל הקינוחים של אלון באמת ברמה מאוד גבוהה לטעמי. עם זאת, ועל אף ההיכרות בינינו, אני באמת חושבת שהם מהטובים ביותר בארץ.

כשהגעתי לפטיסרי של אלון שבו לפני שבוע וחצי לקראת צילומי הסרטון שלפניכם, ביקשתי ממנו שיבחר עבורי 5 קינוחים ומאפים, מבלי שאדע מה הם. שילמתי כמובן על הכל, לקחתי איתי בטייק אווי וטעמתי וצילמתי בבית. היה לי חשוב דווקא לנסות את הדברים לא במקום עצמו אלא אחרי שינוע כדי לראות איך הכל מרגיש אפילו אם לא הרגע יצא מהתנור ו/או זילפו את הקרם. התוצאות לפניכם 🙂

הייתם בפטיסרי של אלון שבו? מה הקינוח שהכי אהבתם? מוזמנים לכתוב בתגובות ♥

אל תשכחו להירשם לערוץ היוטיוב שלי כדי לקבל עדכון על כל סרטון חדש שעולה >>

***

אלון אפילו התארח אצלי במטבח לא פעם ולא פעמיים. קבלו כמה קינוחים שהכנו יחד: מילפיי טרופי | פאי שוקולד ופיסטוק | טארט וניל עם תאנים ופיסטוק | כיפות מוס קרמל על בצק אגוזים

Send this to a friend