סופגניות בריוש אפויות במילוי ריבה

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 5k צופים

בביס הראשון שלקחתי מסופגניות הבריוש הבאות – הרגשתי שזה ה-מתכון הכי שווה בעולם לחנוכה. למרות שסופגניות מטוגנות, חמות וטריות זה דבר טעים – סופגניות בריוש אפויות יכולות להיות לא פחות (ואולי אפילו יותר!) טעימות וכיפיות.

יש משהו בבצק האפוי, החמאתי והרך עם מלית הריבה של פעם שפשוט עובד. אילולא המראה השונה לעומת הסופגניות המטוגנות – בחיי שהסופגניות האפויות האלה מרגישות מטוגנות מרוב שהן רכות, זהובות ויש להן מרקם של פוך.

בתור חובבת קלאסיקות, אני הכי אוהבת את הסופגניות שלי מלאות בריבה, אבל כמובן שאפשר למלא אותן בכל מלית אחרת שאוהבים. אם אתם אוהבים סופגניות במילוי קרם וניל – תרגישו חופשי למלא אותן בקרם פטיסייר, אם אתם מעדיפים מלית שוקולדית – אפשר למלא במוס שוקולד מהיר. לכו עם הטעם האישי שלכם.

מחפשים עוד מתכונים לחנוכה? נסו את אלה: דונאטס אפויים עם שוקולד | מריטוצו | סופגניות יווניות – לוקומדס | סופגניות אשל של סבתא בלה |  סופגניות פררו רושה | סופגניות צרפתיות | בומבולוני – סופגניות איטלקיות | סופגניות קלאסיות במילוי ריבה

לפני המתכון – אני מזמינה אתכם להצטרף לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג, עם עדכונים על מתכונים חדשים שמגיעים ישירות אליכם לנייד, טיפים ותכנים שקשורים לאפייה. זוהי קבוצה שקטה עם הודעה יומית אחת בלבד, ללא חפירות ועניינים. מוזמנים להצטרף כאן >>

סופגניות בריוש אפויות במילוי ריבה | צילום: נטלי לוין

סופגניות בריוש אפויות במילוי ריבה | צילום: נטלי לוין

סופגניות בריוש אפויות במילוי ריבה | צילום: נטלי לוין

רכות כל כך | צילום: נטלי לוין

סופגניות בריוש אפויות במילוי ריבה

15-16 סופגניות גדולות