מתכוני חגים

כל המתכונים הכי שווים שיש לשלל החגים והמועדים בלוח השנה, כולל עוגות מעולות לימי הולדת לאירועים.

עוגיות קרקר מתוקות (וממכרות!) | צילום: נטלי לוין

עוגיות קרקר מתוקות (וממכרות!)

 כמה זמן חלמתי להכין עוגיות קרקר מתוקות, והנה זה סופסוף קרה! הזמנתי את עידית נרקיס כ"ץ (בקרו בבלוג שלה: טעים!) חברתי האהובה לאפות ולצלם סרטון, ויחד הכנו את הע... קרא עוד...
עוגיות שוקולד ועדשים צבעוניות | צילום: נטלי לוין

עוגיות שוקולד ועדשים צבעוניות

 אני עוקבת אחרי עדי כהן כבר המון זמן ובשנתיים האחרונות התקרבנו והפכנו כבר לחברות של ממש. עדי היא בדיוק מסוג הנשים שאני אוהבת – אישה של עשייה, כזו שיודעת מה הי... קרא עוד...
ארמנוביל – עוגת גלידה יוונית | צילום: נטלי לוין

ארמנוביל – עוגת גלידה יוונית

 כשתמר סיפרה לי שהיא הכינה ארמנוביל (כן! זה השם!) ונתנה לי לטעום – התאהבתי בביס הראשון. מעבר לשם הייחודי, ארמנוביל היא עוגת גלידה יוונית פשוט מדהימה עם שילוב ... קרא עוד...
גלידת שוקולד ושקדים מלוחים | צילום: נטלי לוין

גלידת שוקולד ושקדים מלוחים

 בקיץ כל מה שמתחשק לי זה להכין דברים קרירים בחמש דקות של עבודה. לא להפעיל תנור, לא להתעסק יותר מדי עם קינוחים מורכבים ובעיקר – לקבל משהו טעים וקריר במינימום מ... קרא עוד...
צמת שמרים במילוי מסקרפונה ונוטלה | צילום: נטלי לוין

צמת שמרים במילוי מסקרפונה ונוטלה

לפני כמה שנים אכלתי לראשונה "פיצה" מסקרפונה ונוטלה. אתם בטח תוהים למה הוספתי מירכאות, והסיבה לכך היא שפשוט פיצה, עבורי לפחות, היא תמיד מאכל מלוח ופחות מתחברת לי... קרא עוד...