מתכוני חגים

אחד הדברים הכי טעימים (ומסוכנים!) שיש בעיני הם בורקיטס. עוד בתור ילדה אהבתי בורקיטס, הרבה יותר מבורקס רגיל. משהו במלית המלוחה והבצק הפריך לעומת בצק העלים של הבו... קרא עוד...

מייפל וקינמון הם זיווג משמיים – המתיקות של המייפל מהווה את השידוך האולטימטיבי לארומה המופלאה של הקינמון ויחד נוצר שילוב מושלם של טעמים. המתכון הבא – עוגת מייפל ... קרא עוד...

ראש השנה מתקרב, ולמרות שאת רוב תקופת החגים אבלה ביפן (המלצות, מישהו? 😊), כמובן שאין סיכוי שלא נדבר פה על חגי תשרי ולרגע לא חשבתי לותר על מרתון מתכונים ל... קרא עוד...

לפני כמה שבועות נפגשתי עם ריטה גולדשטיין. אתם כנראה מכירים אותה מהטלוויזיה – היא מגישה את חדשות האוכל ואייטמים קולינריים נוספים בתוכנית הבוקר וב"חי בלילה". באופ... קרא עוד...

אני מאוד אוהבת עוגיות גרנולה עם שוקולד צ'יפס – השימוש בשיבולת שועל מעניק להן מרקם כיפי וקצת צ'ואי, הן ריחניות מאוד ומהוות יופי של נשנוש ליד כוס קפה או תה. יש מש... קרא עוד...