• he
  • en

מתכונים לחג האהבה

מגוון עוגות וקינוחים זוגיים מושלמים לחג האהבה – כולל קינוחי שוקולד מפתים וממתקים מהירי הכנה.

מילפיי עם קרם פטיסייר ותותים

*** פוסט זה שופץ, נערך ועודכן בתאריך 3.10.14 *** מילפיי הוא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת בעולם. מה יש לא לאהוב בשכבות של בצק עלים מתפצפץ וקרמלי במילוי קרם פטיסי... קרא עוד...

פחזניות במילוי קרם פטיסייר

אני מתקשה לחשוב על אנשים שלא אוהבים פחזניות במילוי קרם פטיסייר - יש משהו מאוד פופולרי בקינוח הזה, ובעיני ממש בצדק. בצק זהוב שמחביא בתוכו מלית קרמית טעימה במרקם ... קרא עוד...

טארטלט פירות יער ופיסטוקים

בעיני פירות יער הם הפירות שמסמלים קיץ יותר מכל פרי אחר. הצבע האדום העז, ביחד עם העסיסיות והמתיקות – חמצמצות, יוצרים פירות נפלאים שקשה לעמוד בפניהם, גם בטעם וגם ... קרא עוד...

טירמיסו קלאסי

*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-7.12.14 *** התשובה שלי לשאלה "מהו הקינוח האהוב עליך" בדרך כלל קבועה: טירמיסו. השילוב בין קפה, מסקרפונה וליקר יוצר את אחד ה... קרא עוד...

מקרון פטל וורדים

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-21.3.16 *** אני מאוד אוהבת מקרונים. זו עוגיה יפהפיה, מרשימה וממש טעימה, אבל בסופו של דבר - אם להודות על האמת - היא יותר יפ... קרא עוד...

קרם ברולה קלאסי

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-24.3.16 *** הגרסה הקלאסית והכי קלה שיש לקינוח הצרפתי הפופולרי - קרם ברולה וניל עשיר שמכינים בקלות, עם שכבת קרמל מתפצפצת מע... קרא עוד...

Send this to a friend