חנוכה

 כשאור הציע לארח אותי בערוץ היוטיוב שלו ושנכין יחד דונאטס כמובן שהסכמתי. אנחנו מכירים כבר הרבה זמן ואפילו יצא לנו לעבוד יחד לפני כמה שנים, אבל ממש להכין יחד מ... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין האמת היא שאני עוקבת אחרי דור כבר די הרבה זמן וחושבת שהוא אחד האנשים הכי מוכשרים שיש. גם מכין קינוחים מהממים, גם מצלם ומסגנן אותם בצורה נפלאה ... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין האמת היא שהמתכון הזה הוא סוג של פיקציה. הרי כל הרעיון בדונאטס הוא הטיגון – אז מה פתאום דונאטס אפויים? ובכן, אתם צודקים. דונאטס אפויים זה בעצם... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין בכל חג חנוכה אנחנו נפגשים להדלקת נרות מסורתית בבית של סבתא שלי בתל אביב. כמובן שיש המון אוכל (ובעיקר סופגניות ולביבות), אבל עצם המפגש המשפחתי... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין אם יש ממתק שזורק אותי ישר לילדות זה ללא ספק פררו רושה. הכדורים היוקרתיים האלה זכורים לי כילדה בתור אחד הקינוחים שהכי אהבתי שהגישו לשולחן. ארי... קרא עוד...

צילום: טל סיון ציפורין אם מתחשק לכם לרענן קצת את הסופגניות המסורתיות של חנוכה - אל תפספסו את המתכון הבא. סופגניות צרפתיות מטוגנות מבצק רבוך, ענוגות וקוקטיות כ... קרא עוד...