ראשי

מתכונים לחנוכה

כל המתכונים הכי שווים לחנוכה – החל מסופגניות קלאסיות, דרך סופגניות אשל מהירות ועוד.

סופגניות יווניות – לוקומדס

צילום: נטלי לוין האמת היא שאני עוקבת אחרי דור כבר די הרבה זמן וחושבת שהוא אחד האנשים הכי מוכשרים שיש. גם מכין קינוחים מהממים, גם מצלם ומסגנן אותם בצורה נפלאה ... קרא עוד...

דונאטס לימון ופרג אפויים

האמת היא שהמתכון הזה הוא סוג של פיקציה. הרי כל הרעיון בדונאטס הוא הטיגון – אז מה פתאום דונאטס אפויים? ובכן, אתם צודקים. דונאטס אפויים זה בעצם סוג של בלילה של עו... קרא עוד...

סופגניות אשל של סבתא בלה

צילום: נטלי לוין בכל חג חנוכה אנחנו נפגשים להדלקת נרות מסורתית בבית של סבתא שלי בתל אביב. כמובן שיש המון אוכל (ובעיקר סופגניות ולביבות), אבל עצם המפגש המשפחתי... קרא עוד...

סופגניות פררו רושה

צילום: נטלי לוין אם יש ממתק שזורק אותי ישר לילדות זה ללא ספק פררו רושה. הכדורים היוקרתיים האלה זכורים לי כילדה בתור אחד הקינוחים שהכי אהבתי שהגישו לשולחן. ארי... קרא עוד...

סופגניות צרפתיות

צילום: טל סיון ציפורין אם מתחשק לכם לרענן קצת את הסופגניות המסורתיות של חנוכה - אל תפספסו את המתכון הבא. סופגניות צרפתיות מטוגנות מבצק רבוך, ענוגות וקוקטיות כ... קרא עוד...

סופגניות שמנת בסירופ תפוזים

בואו נודה באמת: סופגניות ללא שמרים הרבה יותר טעימות מסופגניות קלאסיות שמנמנות. לא משנה כמה מילויים מגניבים או ציפויים צבעוניים יש על הסופגניות, בסופו של דבר אלה... קרא עוד...