• he
  • en

מתכונים לפורים

כל המתכונים הכי שווים לחג הכי צבעוני שיש! החל מאוזני המן מיוחדות, עוגיות שוות וממתקים למשלוח המנות.

ממרח נוטלה תוצרת בית | צילום: נטלי לוין

ממרח נוטלה תוצרת בית

אני ממש זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי ממרח נוטלה תוצרת בית. זה היה לפני כמה שנים, עם שאריות של אגוזי לוז קלויים שנשארו לי מאיזה מתכון שהכנתי. לא כל כך היה לי מה ... קרא עוד...
שברי שוקולד בשני צבעים | צילום: נטלי לוין

שברי שוקולד בשני צבעים

פורים שמח! השנה אמנם אין כל כך מסיבות והחגיגות מאוד מצומצמות, אבל זה לא אומר שאי אפשר להכין דברים טעימים וצבעוניים כדי לשמח את הלב והבטן! לכבוד פורים קבלו מתכון... קרא עוד...
אוזני המן במילוי שוקולד פאדג' | צילום: נטלי לוין

אוזני המן במילוי שוקולד פאדג'

בכל פעם שאני מכינה אוזני המן במילוי שוקולד, אני מקבלת מיליון בקשות למתכון – והנה, סופסוף אני מפרסמת את המתכון בצורה מסודרת. כשממלאים אוזני המן בממרח שוקולד רגיל... קרא עוד...
עוגיות לימון מתפוצצות | צילום: נטלי לוין

עוגיות לימון מתפוצצות

בדרך כלל, בתקופה הזאת בשנה – רגע לפני פורים – המטבח שלנו גדוש במגוון של עוגיות, אוזני המן ועוד תופינים שנכנסים למשלוחי המנות שלי. השנה אני אמנם מתכננת להכין כמה... קרא עוד...
אוזני המן מהירות | צילום: נטלי לוין

אוזני המן מהירות

כל סוג של קינוח או עוגיה עם בצק פריך דורשים זמן ובעיקר אורך רוח. מכינים בצק, מקררים אותו, מרדדים, מקררים שוב ורק אז אופים; לא משנה אם מכינים טארט או עוגיות, בצק... קרא עוד...
גרהאם קרקרס תוצרת בית | צילום: נטלי לוין

גרהאם קרקרס תוצרת בית

כל כך מתחשק לי לטייל בארה"ב שוב. לגמוע מרחקי נסיעה ולגלות ערים חדשות שעוד לא ביקרתי בהן, לצעוד בתוך פארקים עצומים ומרשימים עם שלטי אזהרה מדובים ונמרים, להיכנס ל... קרא עוד...
Send this to a friend