• he
  • en

מתכונים לפורים

כל המתכונים הכי שווים לחג הכי צבעוני שיש! החל מאוזני המן מיוחדות, עוגיות שוות וממתקים למשלוח המנות.

אוזני המן מהירות | צילום: נטלי לוין

אוזני המן מהירות

כל סוג של קינוח או עוגיה עם בצק פריך דורשים זמן ובעיקר אורך רוח. מכינים בצק, מקררים אותו, מרדדים, מקררים שוב ורק אז אופים; לא משנה אם מכינים טארט או עוגיות, בצק... קרא עוד...
גרהאם קרקרס תוצרת בית | צילום: נטלי לוין

גרהאם קרקרס תוצרת בית

כל כך מתחשק לי לטייל בארה"ב שוב. לגמוע מרחקי נסיעה ולגלות ערים חדשות שעוד לא ביקרתי בהן, לצעוד בתוך פארקים עצומים ומרשימים עם שלטי אזהרה מדובים ונמרים, להיכנס ל... קרא עוד...
עוגיות שוקולד צ'יפס עם שקדים וקפה | צילום: נטלי לוין

עוגיות שוקולד צ'יפס עם שקדים וקפה

מה הכי נחמד בתקופה הזאת? להכין המון סוגים של עוגיות. לא משנה איזה – העיקר למלא את הצנצנת במטבח, שיהיה משהו טעים עם הקפה של הבוקר (ושל אחרי הצהריים). כיף לחזור ק... קרא עוד...
בוטנים מסוכרים של סבתא בלה | צילום: נטלי לוין

בוטנים מסוכרים של סבתא בלה

לפני כמה שבועות ישבנו יחד, המשפחה המצומצמת, בסלון של ההורים שלי וחשבנו על האוכל שהכינה סבתא בלה כשעוד היתה בקו הבריאות. אחד הדברים שכולנו זכרנו בבירור היו הבוטנ... קרא עוד...
Send this to a friend