• he
  • en

מתכונים לפסח

כל המתכונים הכי שווים לקינוחים של חג החירות, החל מעוגות רושם מפתות ועד קינוחים מהירים ללא גלוטן.

עוגת בוואריה של פעם | צילום: נטלי לוין

עוגת בוואריה של פעם

שנות התשעים. בימי שבת נהגנו להיפגש עם המשפחה לארוחת צהריים. לרוב היינו נוסעים לבית של סבא וסבתא שלי בתל אביב לארוחה טעימה מעשה ידיה של סבתא בלה. היא היתה בשלנית אדירה – לא פחות – והאוכל שהכינה היה פשוט, מלא... קרא עוד...
בראוניז שוקולד ופירות יער | צילום: נטלי לוין

בראוניז שוקולד ופירות יער

הקיץ כאן במלוא הדרו. מזג האוויר אט-אט הופך לבלתי נסבל, החום והלחות משתלטים על כל פינה, והמזגן הופך לחבר הכי טוב בעונה הזאת. ולמרות זאת, יש גם לא מעט יתרונות לעו... קרא עוד...
עוגיות קוקימן נוטלה ושוקולד לבן | צילום: נטלי לוין

עוגיות קוקימן נוטלה ושוקולד לבן

זוכרים עוגיות קוקימן שהיו פעם במאפיות בסופר? הגדולות והיחסית שטוחות שהגיעו מסודרות בשורה בתוך קופסת פלסטיק ריבועית שקופה, עמוסות בשוקולד ובעלות מראה מפתה במיוחד... קרא עוד...
עוגת שוקולד ושקדים | צילום: נטלי לוין

עוגת שוקולד ושקדים

מוכנים לעוגה הכי שווה שיש לפסח? קבלו – עוגת שוקולד ושקדים. היא נשמעת הכי רגילה והכי סתם, אבל ביס אחד ממנה ולא תוכלו להפסיק עד שהפרוסה תיגמר (וככל הנראה "תיישרו"... קרא עוד...
לביבות קוטג' וזיתים | צילום: נטלי לוין

לביבות קוטג' וזיתים

בתור מכורה לקוטג' יש המון דברים שאני אוהבת לאכול עם הגבינה הזאת מלבד למרוח אותה על לחם קלוי או פריכיות אורז. אני משתמשת בקוטג' בתור מטבל לאפרופו (הרבה יותר טעים מגבינה לבנה!), אוהבת לטבול בו מקלות גזר, מלפפון וגמבה, וגם משתמשת בו לא מעט להכנה של פשטידות ודברים מהירים לארוחת ערב. בדיוק כמו הלביבות הבאות.... קרא עוד...
Send this to a friend