• he
  • en

מתכונים לפסח

כל המתכונים הכי שווים לקינוחים של חג החירות, החל מעוגות רושם מפתות ועד קינוחים מהירים ללא גלוטן.

חטיף בראוניז בציפוי קראנצ'י | צילום: נטלי לוין

חטיף בראוניז בציפוי קראנצ'י

השבוע רציתי לעשות משהו קצת שונה ולאתגר את עצמי – אז החלטתי לתת לכם לבחור ולהרכיב מה יהיה במתכון הבא שיתפרסם. אלו מכם שעוקבים אחרי באינסטגרם בודאי ראו שבתחילת הש... קרא עוד...
עוגת שוקולד ללא גלוטן | צילום: נטלי לוין

עוגת שוקולד ללא גלוטן

אני ממש אוהבת עוגות שוקולד ללא קמח. הן רכות יותר, המרקם שלהן פאדג'י בטירוף, הן נמסות בפה וסופר שוקולדיות – הרבה יותר מכל עוגה בחושה רגילה. דווקא החוסר בקמח הופך... קרא עוד...
עוגת פירמידה ביסקוויטים | צילום: נטלי לוין

עוגת פירמידה ביסקוויטים

אני כל כך אוהבת עוגת ביסקוויטים. יש משהו בעוגה הזאת שמעלה בי פרצי נוסטלגיה בלתי נשלטים ומזכיר לי רגעים קסומים מהילדות: קוצר הרוח שחוויתי בתור ילדה עד שהעוגה תתי... קרא עוד...
עוגת ריקוטה ושקדים | צילום: נטלי לוין

עוגת ריקוטה ושקדים

איזו תקופה מוזרה לחיות בה. בכניסה לסופר הקטן ליד הבית נוצר תור בכניסה, תוך שהמוכרים מוודאים שמסתובבים בפנים רק 2-3 אנשים בכל פעם. הרחוב – שבימים כתיקונם סואן ו... קרא עוד...
עוגת שוקולד בחושה לפסח | צילום: נטלי לוין

עוגת שוקולד בחושה לפסח

למרות שהשנה ליל הסדר היה מצומצם, נראה לי שהיה בו סוג של קסם. דווקא דרך המקום הקטן הזה אפשר היה לראות כמויות אהבה שלא תמיד מרגישים בשגרה - אם בחגיגות דרך אפליקצי... קרא עוד...
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן | צילום: נטלי לוין

עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן

כבר הרבה זמן רציתי להעלות את המתכון הזה: עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן כל כך טעימות. אני מכינה את המתכון הזה די הרבה לאורך השנה בכל פעם שבא לי עוגיות שוקולד צ'י... קרא עוד...
Send this to a friend