• he
  • en

מתכונים לשבועות

כל המתכונים הכי שווים לחג הלבן – החל מעוגת גבינה קלאסית אפויה, עוגת גבינה פירורים נוסטלגית ועד קינוחים מודרניים קוצרי מחמאות.

לחמניות חלב עם גבינת פרמז'ן | צילום: נטלי לוין

לחמניות חלב עם גבינת פרמז'ן

בכל פעם שאני מכינה לחמניות – לא משנה איזה – אני מצטערת שלא יוצא לי להכין לחמניות בבית בתדירות גבוהה יותר (לחם, לעומת זאת, אני מכינה על בסיס שבועי). לחמניות... קרא עוד...
עוגת גבינה קלאסית גבוהה במיוחד | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה קלאסית גבוהה במיוחד

אשקר אם אגיד שיש לי מצב רוח לאפות בימים האלה. כל כך הרבה חוסר ודאות, פחד ודאגה ממה שקורה פה לא נותנים לי מנוח וזה לא קל להתנתק מהבלגן. אני לא לגמרי בטוחה איך הו... קרא עוד...
עוגת גבינה שוקולד | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה שוקולד

התחלתי לאהוב את השילוב של גבינה ושוקולד כבר לפני די הרבה שנים, אבל עדיין זוכרת איך ממש בתחילת דרכי בקונדיטוריה זה היה לי קצת מוזר. לא התחבר לי החמצמצות... קרא עוד...
טארט אנטיפסטי פתוח | צילום: נטלי לוין

טארט אנטיפסטי פתוח

אחד הדברים שאני מכינה הכי הרבה בבית לארוחה קלה זה ירקות בתנור. לפחות פעמיים-שלוש בשבוע אני חותכת ירקות ודוחפת לתנור לחצי שעה-שעה... קרא עוד...
Send this to a friend