שבועות

צילום: נטלי לוין טירמיסו הוא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת בעולם, אבל למרות האהבה הגדולה שיש לי אליו, אני ממעטת להכין אותו. הסיבה לכך פשוטה – זוהי עוגת היישורים... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין אחרי כמה וכמה חודשים שלא התראינו, סופסוף אפרת ואני נפגשנו ליום אפייה משותף לפני כשבועיים. כשדיברנו לפני וחשבנו מה נכין היו לנו כמה רעיונות, א... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין כבר לא צריך לבחור אם להכין עוגת גבינה או עוגת שוקולד! קבלו מתכון קל וטעים לעוגת בראוני שוקולדית ועשירה במיוחד עם תוספת גבינה וחמאת בוטנים שהו... קרא עוד...

בימי הקיץ אפשר לומר שאני די מכורה לארטיקים. לא אגזים ואומר שאני לחלוטין מסוגלת לאכול 3-4 ארטיקים ביום בלי למצמץ בכלל, בעיקר כדי לצנן את הגוף, אבל גם כי זה קינוח... קרא עוד...

אם אתם עדיין מחפשים עוגת גבינה מרשימה לחג – מצאתם! קבלו עוגה חגיגית שמשלבת בין שני טעמים אהובים – שוקולד וגבינה. בסיס בראוניז ללא קמח שמכינים בקלות, שכבת מוס גב... קרא עוד...

עוגות שמרים הן אחת האהבות הגדולות ביותר שלי באפייה. ריח של עוגת שמרים בתנור יכול לשגע אותי, וממש (אבל ממש!) קשה לי לעמוד בפני עוגה טרייה שזה עתה נאפתה. העוגה ה... קרא עוד...