• he
  • en

מתכונים לשבועות

כל המתכונים הכי שווים לחג הלבן – החל מעוגת גבינה קלאסית אפויה, עוגת גבינה פירורים נוסטלגית ועד קינוחים מודרניים קוצרי מחמאות.

חלת פיצה | צילום: נטלי לוין

חלת פיצה

אני אוהבת הכלאות בין סוגים שונים של מאפים וקינוחים. עוגת שמרים שהיא בעצם רוגלעך, טארט סנט אונורה, עוגת ביסקוויטים טירמיסו, פחזניות מאפינס ועוד ועוד. יש משהו שממ... קרא עוד...
חלת חלבה עם טחינה ודבש | צילום: נטלי לוין

חלת חלבה עם טחינה ודבש

חלה היא אחד המאפים שהכי מרגישים "בית" מבחינתי ואוטומטית מקושרת אצלי גם לחגים. אמנם ביומיום אני מעדיפה לחם ביתי יותר מאשר חלות, אבל חלה טרייה היא באמת תענוג מבחי... קרא עוד...
טירמיסו ליים וג'ין | צילום: נטלי לוין

טירמיסו ליים וג'ין

כמה. אני. אוהבת. ליים. השנה התאהבתי בפרי הזה עוד יותר ממה שאהבתי אותו עד עכשיו – ובגדול כל מה שבא לי לעשות זה קינוחים עם ליים, לפני שהוא נעלם מהשווקים עד הקיץ ה... קרא עוד...
מילקי ליים ופירות יער | צילום: נטלי לוין

מילקי ליים ופירות יער

תום יער נתנה לי השראה. היא פרסמה לפני כמה חודשים מילקי לימון שהכינה בסטוריז שלה באינסטגרם וזה פשוט לא יצא לי מהראש פחות או יותר עד היום. אני ממש אוהבת קינוחים ח... קרא עוד...
עוגת פירמידה ביסקוויטים | צילום: נטלי לוין

עוגת פירמידה ביסקוויטים

אני כל כך אוהבת עוגת ביסקוויטים. יש משהו בעוגה הזאת שמעלה בי פרצי נוסטלגיה בלתי נשלטים ומזכיר לי רגעים קסומים מהילדות: קוצר הרוח שחוויתי בתור ילדה עד שהעוגה תתי... קרא עוד...
Send this to a friend