• he
  • en

מתכונים לשבועות

כל המתכונים הכי שווים לחג הלבן – החל מעוגת גבינה קלאסית אפויה, עוגת גבינה פירורים נוסטלגית ועד קינוחים מודרניים קוצרי מחמאות.

עוגת מוס גבינה עם פיסטוק ולימון

עוגה מרשימה וקלילה שמתאימה לשבועות ולימים החמים - מוס גבינה לימוני, מעודן וקרמי עם תחתית פריכה של דקואז פיסטוק וקישוט של גנאש שוקולד לבן. ויש גם בונוס: העוגה לא מכילה טיפה של גלוטן.... קרא עוד...
פנה קוטה עם רוטב פירות יער | צילום: נטלי לוין

פנה קוטה עם רוטב פירות יער

יש לי חיבה עזה לקינוחים איטלקיים. בראש הרשימה עומד כמובן טירמיסו העשוי כהלכתו עם חלמונים וחלבונים, גבינת מסקרפונה שמנה ומושחתת, וכמובן בישקוטים טבולים באספרסו. ... קרא עוד...

גביניות ריקוטה ושוקולד לבן

מאפים שמנמנים ותפוחים במילוי גבינת ריקוטה משובצת בשבבי שוקולד לבן - כל מה שצריך בשביל לפתוח סופשבוע חורפי. אין לכם ריקוטה? השתמשו בגבינת טוב-טעם. לא אוהבים שוקולד לבן? שימו צימוקים או חמוציות במקום או השמיטו לחלוטין. ובכל מקרה, כוס קפה או תה ליד הגביניות ההורסות האלה - ואתם מסודרים. ... קרא עוד...

לחמניות חלב ודבש

הלחמניות הכי טעימות שיצא לכם להכין מבצק רך, עדין ומתמסר עם טעמים עדינים של חלב ודבש. אם רוצים, אפשר להשתמש בסילאן ולגוון בטעמים. קצת חמאה וקונפיטורה ביתית ליד - ואתם מסודרים. ... קרא עוד...
Send this to a friend