קינוחים ליום העצמאות

כיאה לאופה, אחד הדברים האהובים עלי הוא התעסקות בבצקי שמרים. נכון, זה מאוד מהיר וכיף להכין (ולאכול) עוגיות או עוגות בחושות, אבל בסופו של דבר לישה ארוכה של בצק הי... קרא עוד...

זה לא ממש מפתיע שהעוגות הפופולריות ביותר אצל מרבית האנשים הן עוגות בחושות. יש משהו מאוד מספק בלערבב כמה מצרכים במהירות בקערה אחת, להכניס לתנור ואחרי אפייה קצרה ליהנות ממאפה חם וטעים תוצרת בית. העוגה הבאה היא בדיוק כזאת – מכינים אותה בקלי קלות ממצרכים זמינים, ומתקבלת עוגה פשוט נפלאה, בטעמים מענגים של קפה, חלבה ושוקולד מריר, שכיף להגיש ליד הקפה. קבלו אותה.... קרא עוד...