• he
  • en

מתכוני חגים

כל המתכונים הכי שווים שיש לשלל החגים והמועדים בלוח השנה, כולל עוגות מעולות לימי הולדת לאירועים.

עוגת גבינה קלאסית גבוהה במיוחד | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה קלאסית גבוהה במיוחד

אשקר אם אגיד שיש לי מצב רוח לאפות בימים האלה. כל כך הרבה חוסר ודאות, פחד ודאגה ממה שקורה פה לא נותנים לי מנוח וזה לא קל להתנתק מהבלגן. אני לא לגמרי בטוחה איך הו... קרא עוד...
עוגת גבינה שוקולד | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה שוקולד

התחלתי לאהוב את השילוב של גבינה ושוקולד כבר לפני די הרבה שנים, אבל עדיין זוכרת איך ממש בתחילת דרכי בקונדיטוריה זה היה לי קצת מוזר. לא התחבר לי החמצמצות... קרא עוד...
טארט אנטיפסטי פתוח | צילום: נטלי לוין

טארט אנטיפסטי פתוח

אחד הדברים שאני מכינה הכי הרבה בבית לארוחה קלה זה ירקות בתנור. לפחות פעמיים-שלוש בשבוע אני חותכת ירקות ודוחפת לתנור לחצי שעה-שעה... קרא עוד...
בלינצ'ס במילוי גבינה | צילום: נטלי לוין

בלינצ'ס במילוי גבינה

הבלינצ'ס האלה הם טעם של ילדות. בלינצ'ס לעולם יזכירו לי את סבתא רסיה ואת הבית הקטן בנס ציונה. אני זוכרת אותה עומדת לצד הכיריים, מטגנת את עלי הבלינצ'ס אחד-אחד בסב... קרא עוד...
עוגת שמנת פירורים ללא אפייה | צילום: נטלי לוין

עוגת שמנת פירורים ללא אפייה

לו הייתי צריכה לבחור בין עוגת גבינה אפויה לעוגת גבינה פירורים – סביר להניח שהייתי בוחרת בעוגה האפויה. באופן כללי אני מעדיפה מתוקים אפויים... קרא עוד...
Send this to a friend