• he
  • en

מתכוני חגים

כל המתכונים הכי שווים שיש לשלל החגים והמועדים בלוח השנה, כולל עוגות מעולות לימי הולדת לאירועים.

טארט טאטן קלאסי

צילום: נטלי לוין אני כל כך אוהבת קינוחים עם תפוחים! עוגת תפוחים, טארט תפוחים, קראמבל תפוחים - כל אלה הם תמיד בחירה מצוינת לקינוח מבחינתי, וכשהם מוגשים חמים עם... קרא עוד...
פנה קוטה עם רוטב פירות יער | צילום: נטלי לוין

פנה קוטה עם רוטב פירות יער

יש לי חיבה עזה לקינוחים איטלקיים. בראש הרשימה עומד כמובן טירמיסו העשוי כהלכתו עם חלמונים וחלבונים, גבינת מסקרפונה שמנה ומושחתת, וכמובן בישקוטים טבולים באספרסו. ... קרא עוד...

גביניות ריקוטה ושוקולד לבן

מאפים שמנמנים ותפוחים במילוי גבינת ריקוטה משובצת בשבבי שוקולד לבן - כל מה שצריך בשביל לפתוח סופשבוע חורפי. אין לכם ריקוטה? השתמשו בגבינת טוב-טעם. לא אוהבים שוקולד לבן? שימו צימוקים או חמוציות במקום או השמיטו לחלוטין. ובכל מקרה, כוס קפה או תה ליד הגביניות ההורסות האלה - ואתם מסודרים. ... קרא עוד...

גלידת וניל ופטל

לפני קצת יותר משנה קיבלתי במתנה מכונת גלידה מקצועית באדיבות הוריי היקרים (שוב המון תודה!). המכונה עומדת אצלי על משטח העבודה תמיד, ויוצא לי להכין בה גלידה ביתית ... קרא עוד...

עוגיות שקדים וריבה

עוגיות טביעת אצבע שמשלבות שני טעמים נהדרים: שקדים וריבה. בצק פריך חמאתי, עדין ונמס בפה עם לב אדום של ריבת פטל או תות איכותית (אפשר קנויה או כזו שמכינים בבית). הריח של העוגיות האלה ישגע אתכם כבר כשהן יהיו בתנור.... קרא עוד...
Send this to a friend