טיפים והמלצות

אחת השאלות הנפוצות ביותר בתחום האפייה (ובמיוחד בישראל) היא המרה של מתכונים חלביים לפרווה. האמת היא שבגלל שנושא הכשרות מאוד מפותח בישראל, יש פה עשרות מוצרים שמהו... קרא עוד...

מקרונים בצורות הם משהו שצובר תאוצה בשנים האחרונות. למרות שמדובר גם ככה בעוגיה יחסית מורכבת להכנה (בעיקר בגלל ההוראות המפרכות וחשיבות הדיוק), הכנתה בצורה של חיות... קרא עוד...