טיפים והמלצות

 בצק פריך אני הכי אוהבת להכין במעבד מזון. לטעמי מדובר בשיטה הטובה ביותר, שמפתחת כמה שפחות את הגלוטן בקמח ויוצרת בצק במהירות ועם מינימום עיבוד. יש כמובן עוד דר... קרא עוד...

אחרי פוסט ההמלצות מה לעשות עם חלבונים מיותרים, הייתי חייבת לתת גם את הקונטרה עם הפוסט הבא – מה עושים עם חלמונים מיותרים. הכנתם מרנג, מקרונים או קרמבו ונשארו לכם... קרא עוד...

מה אני הכי אוהבת ביום הפאי (3.14)? קודם כל, זהו יום ההולדת הפרטי שלי, אז זו כבר סיבה למסיבה. השנה זה בכלל משמח אותי; אחרי שבשנה שעברה סגרו את כל המדינה בדיוק בי... קרא עוד...