• he
  • en

מתכונים ללא גלוטן

במיוחד לצליאקים ולנמנעים מקמח חיטה – כל המתכונים ללא גלוטן בבלוג. החל מעוגות בחושות, עוגיות, קינוחים אישיים ועוד.

כדורי אלפחורס | צילום: נטלי לוין

כדורי אלפחורס

הרבה דברים חיוביים קרו לי בזכות הבלוג, אבל ההיכרות עם מור היא ללא ספק אחד הדברים המשמעותיים מכולם. כשרק הכרנו (לפני, נניח, 10 שנים כזה? נשמע לי נכון) לא תיארתי ... קרא עוד...
עוגת פטל בחושה | צילום: נטלי לוין

עוגת פטל בחושה

מה אני הכי אוהבת בעונה הזאת? את שפע פירות היער שממלאים את המדפים אצל הירקן. דובדבנים טריים, פטל חמצמץ, אוכמניות מתוקות ואפילו דומדמניות! לפני כמה שנים יכולתי רק... קרא עוד...
גלידת חלבה ושוקולד צ'יפס | צילום: נטלי לוין

גלידת חלבה ושוקולד צ'יפס

יש משהו מספק בלהכין גלידה בבית, אפילו אם זו הגלידה הכי פשוטה שיש. העובדה שקל כל כך להכין גלידה ביתית ולשמור במקפיא לאורך זמן הופכת את הכנת הגלידה בבית לאחד הדבר... קרא עוד...
עוגת טרס לצ'ס | צילום: נטלי לוין

עוגת טרס לצ'ס

האמת היא שעוד כשצפיתי במשחקי השף, עדן דוד היתה אחת המתמודדות האהובות עלי. התחברתי מאוד לסגנון הבישול שלה וגם לשקט שהיה לה כשהכינה אותן במטבח – ועוד תחת הלחץ של ... קרא עוד...
חיתוכיות תמרים ובוטנים | צילום: נטלי לוין

חיתוכיות תמרים ובוטנים

תמרים ואגוזים הם אחד מהנשנושים האהובים עלי ביותר. תמר או שניים עם כמה אגוזים הם בדיוק מה שאני צריכה בשעות "הקשות" של אחרי הצהריים. הסוכר שבתמרים נותן לי בוסט של... קרא עוד...
Send this to a friend