בראוניז זה ה-Safe Place שלי. כשאני לא יודעת מה בא לי להכין או כשבא לי בעיקר לתקתק משהו זריז – בראוניז הם תמיד התשובה. כמה מצרכים פשוטים, כמה דקות של עבודה והופ ... קרא עוד...
נקניק שוקולד מזכיר לי את הילדות. במקפיא של סבא וסבתא שלי תמיד היה נקניק שוקולד עטוף בניילון, וסבתא בלה נהגה להכין אותו עם אגוזים וצימוקים. כשהיו בו אגוזים קצת פ... קרא עוד...
בתור חובבת תמרים די גדולה, יוצא לי להכין לא מעט קינוחים ומתוקים מבוססי תמרים. לטעמי תמרים הם חומר גלם פשוט מעולה, בריא וטעים כל כך – וכשמשלבים אותם עם שוקולד או... קרא עוד...
ממש לפני שבוע אחותי חגגה יום הולדת. בתקופה שבה כמעט ולא פוגשים את בני המשפחה, אני משתדלת להפתיע במשלוחים שווים עד הבית – זה יכול להיות קופסת הפתעות כלשהי, שוקול... קרא עוד...
התקופה הזאת מלאה בהרבה דברים מבאסים ולא פשוטים בכלל, אבל החלטתי לפתוח את השבוע הקרוב דווקא עם מבט על חצי הכוס המלאה ולכתוב על כמה דברים שבכל זאת משמחים אותי בחו... קרא עוד...
איך אני יודעת שהגעגוע לטוס לחו"ל כבר בעוצמות הרבה יותר גבוהות? אני חולמת על העוגות הבחושות והמאפינס של סטארבקס. אין טיול לחו"ל בלי לפחות פעם אחת להיכנס לסניף עם... קרא עוד...