• he
  • en

מתכונים ללא גלוטן

במיוחד לצליאקים ולנמנעים מקמח חיטה – כל המתכונים ללא גלוטן בבלוג. החל מעוגות בחושות, עוגיות, קינוחים אישיים ועוד.

טארט דבש מלוח | צילום :נטלי לוין

טארט דבש מלוח

אני יודעת שלא כולם מתחברים לקטע של מלח בקינוחים, אבל באופן אישי בעיני מדובר באחד מנותני האיזון הכי שווים שיש. לא משנה באיזה מתכון – מלח פשוט מקפיץ את הקינוח בכמ... קרא עוד...
טארט גבינה ותפוחים | צילום: נטלי לוין

טארט גבינה ותפוחים

בתור חובבת תפוחים רצינית לאורך כל השנה (אין יום שבו אני לא אוכלת לפחות תפוח אחד), אני אוהבת שלקראת ראש השנה תפוחי עץ מקבלים את מרכז הבמה בקינוחים. עוגות וקינוחי תפוחים הם מסוג המתוקים שלעולם... קרא עוד...
כדורי שוקולד שילדים אוהבים | צילום: נטלי לוין

כדורי שוקולד שילדים אוהבים

 החופש הגדול עומד אמנם להגיע לקיצו, וחודש ספטמבר השנה מרגיש כמו סוג של המשך ישיר של החופש עם תקופת החגים הבאה אלינו לטובה. בנוסף, עוד לא לגמרי ברור אם שנת הלי... קרא עוד...
טארט פנה קוטה יוגורט ודבש | צילום: נטלי לוין

טארט פנה קוטה יוגורט ודבש ללא אפייה

בשקט בשקט, אני לא יודעת אם שמתם לב כבר, אבל ראש השנה ממש מתקרב. בעוד שבועיים בערך נקבל את השנה העברית החדשה, ואני לא יודעת אם יהיה סגר או לא – אבל בטוח שאכין איזושהי עוגה... קרא עוד...
מגדל קרפים במילוי שוקולד | צילום: נטלי לוין

מגדל קרפים במילוי שוקולד

 אחד הדברים שהכי משמחים אותי בעובדה שאני כותבת את הבלוג כבר יותר מ-12 שנים, זו העובדה שיצא לי להכיר לא מעט אנשים מוכשרים לאורך הזמן. לפעמים זה קרה "סתם כך" כי... קרא עוד...
Send this to a friend