• he
  • en

מתכונים ללא גלוטן

במיוחד לצליאקים ולנמנעים מקמח חיטה – כל המתכונים ללא גלוטן בבלוג. החל מעוגות בחושות, עוגיות, קינוחים אישיים ועוד.

עוגת שיש הכי רכה שיש | צילום: נטלי לוין

עוגת שיש הכי רכה שיש

שוקולד או וניל? לא באמת צריך לבחור כשמדובר בעוגת שיש. אני כל כך אוהבת את העוגה הקלאסית הזאת, ולמרות שיש לה כמה וריאציות בבלוג (אחת קלאסית ואחת בגרסה פרווה), החל... קרא עוד...
פיצה ביתית מ-2 מצרכים | צילום: נטלי לוין

פיצה מהירה מ-2 מצרכים בלבד

בכל פעם שמתחשק לי להכין פיצה ביתית, אני נערכת לזה מבעוד מועד; מכינה יום לפני בצק ושמה להתפחה בקירור או מכינה אותו אחרי הצהריים כדי שבערב אוכל לעצב... קרא עוד...
עוגת ביסקוויטים אלפחורס | צילום: נטלי לוין

עוגת ביסקוויטים אלפחורס

לו הייתי צריכה לבחור רק עוגיה אחת לאכול לשארית חיי, בלי אפשרות לשנות את דעתי, זו ללא ספק היתה עוגיית אלפחורס. אני עד כדי כך אוהבת עוגיות אלפחורס! השילוב בין ריבת חלב לקוקוס... קרא עוד...
עוגת בוואריה של פעם | צילום: נטלי לוין

עוגת בוואריה של פעם

שנות התשעים. בימי שבת נהגנו להיפגש עם המשפחה לארוחת צהריים. לרוב היינו נוסעים לבית של סבא וסבתא שלי בתל אביב לארוחה טעימה מעשה ידיה של סבתא בלה. היא היתה בשלנית אדירה – לא פחות – והאוכל שהכינה היה פשוט, מלא... קרא עוד...
עוגיות שוקולד צ'יפס הפוכות | צילום: נטלי לוין

עוגיות שוקולד צ'יפס הפוכות

איזה כיף זה עוגיות שוקולד צ'יפס! אם תשאלו אותי, אי אפשר ליפול עם עוגיות שוקולד צ'יפס. הן מתאימות לכל מאורע, יכולות להוות יופי של מתנה מתוקה וכאלה שאף אחד לא יסר... קרא עוד...
Send this to a friend