• he
  • en
  • he
  • en

מתכונים ללא גלוטן

במיוחד לצליאקים ולנמנעים מקמח חיטה – כל המתכונים ללא גלוטן בבלוג. החל מעוגות בחושות, עוגיות, קינוחים אישיים ועוד.

עוגת פרג ללא גלוטן עם שוקולד לבן

"אני באה אליך ביום שלישי", אמרתי לנועה בתחילת השבוע. באמת, אנחנו מכירות כבר שנה, ועוד לא הגעתי אליה אפילו פעם אחת! את מספר הפעמים שהיא מגיעה לתל אביב כבר מזמן ה... קרא עוד...

עוגת שוקולד פאדג'

צילום: נטלי לוין מה יותר מושלם מעוגת שוקולד, אבל אחת טובה כזאת, ולא "סתם כושית" (שכבודן במקומו מונח)? זהו המתכון האולטימטיבי עבורי לעוגת שוקולד הכי טעימה שיש.... קרא עוד...

פאדג' שוקולד ופיסטוק

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-23.4.2016 *** להכנת ממתקים בבית יש מוניטין מלחיץ קצת - דרוש מדחום, צריך לדייק מאוד, העבודה צריכה להתבצע בזהירות מירבית בגל... קרא עוד...

ריבת תותים ביתית

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-27.3.16 *** בכל שנה כשעונת התותים מגיעה לסיומה והם נמכרים בשווקים במחירים נמוכים, אני קונה כמות נאה ומכינה ריבת תותים ביתי... קרא עוד...
פאי לימון ומרנג | צילום: נטלי לוין

פאי לימון ומרנג

אחד הפאיים הקלאסיים והאהובים עלי ביותר הוא פאי לימון ומרנג. קלתית פריכה, זהובה וחמאתית במילוי קרם לימון ומעל הכל ענן אוורירי של מרנג צרוב - מה צריך יותר מזה? ל... קרא עוד...

עוגת לימון ושקדים

זהו, נגמר הטירוף של פסח. כל הקינוחים המפוצצים בשמנת, ביצים ושוקולד כבר מאחורינו, וצריך להתרענן איכשהו, לא? בגלל שחזרנו לשגרה, וכבר אוטוטו סוף שבוע, מה יכול להיו... קרא עוד...
Send this to a friend