מתכונים ללא גלוטן

במיוחד לצליאקים ולנמנעים מקמח חיטה – כל המתכונים ללא גלוטן בבלוג. החל מעוגות בחושות, עוגיות, קינוחים אישיים ועוד.

עוגת תפוזים וקוקוס

אני בטוחה שזה לא ממש יפתיע אף אחד, אבל אם יש עוגה שאני מאוד אוהבת בחורף זה עוגת תפוזים רכה ומפנקת. מבחינתי עוגת תפוזים מתפוררת כזאת, רכה וטעימה, היא הדרך הטובה ... קרא עוד...

טארט שוקולד וקרמל מלוח

חורף אמיתי בחוץ, וחוץ מעוגות שמרים עשירות ומפנקות המאכל האולטימטיבי בעיני הוא שוקולד. ביננו, אין כמו קינוח שוקולדי נמס בפה מיד לאחר ארוחת חורף דשנה, שעושה נעים ... קרא עוד...

עוגת גזר בריאותית ב-5 דקות

עוגת גזר היא מבחינתי העוגה המוצלחת ביותר שאפשר להכין בצורה בריאה יחסית. הגזר המתוק באופן טבעי מאפשר לקצץ מעט בכמות הסוכר (החום). במקום להכין אותה רק עם קמח רגיל... קרא עוד...

עוגת קפה, קוקוס ושוקולד

בתקופות עמוסות וכשאין לי המון זמן להשקיע, אני חוזרת לעוגות בחושות. הן קלות, מהירות ומכינים אותן בקערה אחת במרבית המקרים - והן נותנות מענה לימים בהם מתחשק לי משה... קרא עוד...

עוגת מוס שוקולד וקרם קפה

לפני כשבועיים חגגה אמא שלי יום הולדת 55. כחלק מחגיגות יום ההולדת החלטנו המשפחה המצומצמת להפתיע אותה בבית, עם מתנות ומטעמים מתוקים ומלוחים, רק חבל שלא תכננו את ז... קרא עוד...
Send this to a friend