• he
  • en

מתכונים לילדים

אופים עם הילדים בחופש או אחרי הצהריים – עוגות קלות, כדורי שוקולד במגוון טעמים, חיתוכיות מהירות ועוד.

אוזני המן במילוי שוקולד פאדג' | צילום: נטלי לוין

אוזני המן במילוי שוקולד פאדג'

בכל פעם שאני מכינה אוזני המן במילוי שוקולד, אני מקבלת מיליון בקשות למתכון – והנה, סופסוף אני מפרסמת את המתכון בצורה מסודרת. כשממלאים אוזני המן בממרח שוקולד רגיל... קרא עוד...
אוזני המן מהירות | צילום: נטלי לוין

אוזני המן מהירות

כל סוג של קינוח או עוגיה עם בצק פריך דורשים זמן ובעיקר אורך רוח. מכינים בצק, מקררים אותו, מרדדים, מקררים שוב ורק אז אופים; לא משנה אם מכינים טארט או עוגיות, בצק... קרא עוד...
בראוניז עם בייגלה ושוקולד לבן | צילום: נטלי לוין

בראוניז עם בייגלה ושוקולד לבן

מה שאני הכי אוהבת בבראוניז – זו העובדה שכל כך קל להכין אותם. קערה אחת, בלי הקצפות ועניינים, ותוך פחות מ-5 דקות כבר יש בלילה שוקולדית בטירוף לבראוניז שמוכנה להיכ... קרא עוד...
עוגיות וניל | צילום: נטלי לוין

עוגיות וניל צרפתיות

אין כמו עוגיות! עוגיות שוקולד, עוגיות וניל, עוגיות שושנים או עוגיות מרנג; כל עוגיה עם הייחוד שלה – זו שוקולדית נימוחה, זו פריכה ומתפוררת בפה, זו עם מילוי וזו מש... קרא עוד...
עוגיות תה פשוטות של סבתא בלה | צילום: נטלי לוין

עוגיות תה פשוטות של סבתא בלה

כמעט שבוע עבר מאז שנפרדתי מסבתא בלה. זה אף פעם לא קל להיפרד לנצח; גם כשנדמה שהסוף קרב – זה בכל זאת מגיע בהפתעה. כל הימים האחרונים בבית שלה נזכרתי ברגעים היפים ש... קרא עוד...
Send this to a friend