• he
  • en

קינוחים ללא אפייה

בלי להפעיל תנור – קינוחים טעימים ללא אפייה, החל מעוגות ביסקוויטים וטארטים ועד קינוחים אישיים בכוסות.

בומב שוקולד וקורנפלקס | צילום: נטלי לוין

בומב שוקולד וקורנפלקס

בתור ילדה כל כך אהבתי קורנפלקס, ועד היום מדובר באחד המאכלים שאני הכי אוהבת לנשנש. בבוקר עם היוגורט, סתם בין ארוחות ולפעמים אני גם מכינה קינוחים עם פתיתי התירס המוזהבים האלה. אני מאוד אוהבת את הפריכות שקורנפלקס מוסיף למתוקים, קצת בדומה לפצפוצי אורז, כך שמבחינתי זו דרך נהדרת ליצור עניין של מרקמים בקינוח או עוגת שכבות.... קרא עוד...
ממרח נוטלה תוצרת בית | צילום: נטלי לוין

ממרח נוטלה תוצרת בית

אני ממש זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי ממרח נוטלה תוצרת בית. זה היה לפני כמה שנים, עם שאריות של אגוזי לוז קלויים שנשארו לי מאיזה מתכון שהכנתי. לא כל כך היה לי מה ... קרא עוד...
עוגת טריקולד בכוסות | צילום: נטלי לוין

עוגת טריקולד בכוסות

בתחילת הדרך שלי בעולם האפייה, אחת העוגות שהכי הקסימו אותי היתה עוגת טריקולד. השכבות היפות והמסותתות תמיד נראו לי כסוג של משימה בלתי אפשרית כשרק התחלתי לאפות, עו... קרא עוד...
שברי שוקולד בשני צבעים | צילום: נטלי לוין

שברי שוקולד בשני צבעים

פורים שמח! השנה אמנם אין כל כך מסיבות והחגיגות מאוד מצומצמות, אבל זה לא אומר שאי אפשר להכין דברים טעימים וצבעוניים כדי לשמח את הלב והבטן! לכבוד פורים קבלו מתכון... קרא עוד...
כדורי תמרים עם חמאת בוטנים ופקאן | צילום: נטלי לוין

כדורי תמרים עם חמאת בוטנים ופקאן

כמעט שנה חלפה מאז שהמגפה נכנסה לחיינו בסערה. כמעט שנה של חגים, ימי הולדת ואירועים שנחגגו בצורה שונה מהרגיל, מרוחקת ומאופקת. שנה שבה חגגנו את פורים כאילו "כרגיל"... קרא עוד...
Send this to a friend