• he
  • en

קינוחים פרווה

בלי חלב אבל עם המון טעם – קינוחים פרווה מדהימים לאירוח או סתם ליד הקפה.

קראמבל ענבים וקינמון טבעוני

צילום: נטלי לוין האמת היא שהכרתי את שקמה רק לפני כמה חודשים, אבל כשקבענו להיפגש היתה לי תחושה שיהיה בינינו חיבור טוב ושיהיה כיף לאפות יחד קינוחים טבעוניים. הי... קרא עוד...

עוגיות בננה ושיבולת שועל

למרות שאני אוכלת בננות די הרבה, איכשהו בכל פעם שאנחנו קונים בננות בימים חמים – תוך כמה ימים הן מתחילות להראות סימני מצוקה ולא מותירות לי ברירה אלא להכין מהן משה... קרא עוד...

חטיף מצה עם שוקולד ואגוזים

פסח כבר אוטוטו נגמר, ובטח גם לכם יש עוד כמה מצות שכבר קצת נמאסו על כולם. אז לקראת ערב החג השני, קבלו חטיף מצה עם שוקולד שכל כך קל להכין. אני קצת מתביישת לקרוא ל... קרא עוד...
עוגת מצות קלאסית | צילום: נטלי לוין

עוגת מצות קלאסית וטעימה

האמת היא שמעולם לא אהבתי במיוחד עוגת מצות. זו תמיד הרגישה לי עוגה קצת מתפשרת – אי אפשר להשתמש בקמח ולהכין בצק אמתי, אז משתמשים במצות. גם הטבילה של המצות ביין אד... קרא עוד...

עוגת שוקולד ושמן זית עם שקדים

בפעם הראשונה שניסיתי לשלב שמן זית בעוגות חשבתי לעצמי שזה קצת מוזר, אבל אחרי טעימה ראשונה הבנתי שמדובר בחומר גלם נהדר גם בקינוחים, ומאז שמן זית כבר לא משמש אותי ... קרא עוד...

עוגיות בוטנים לפסח

לפני שנה בדיוק, קצת אחרי פסח, דיברתי עם אמא של נמרוד והיא סיפרה לי על עוגיות בוטנים "של פסח" שאביה היה מכין בכל שנה לחג. מסתבר שסבא של נמרוד היה אופה ונהג לאפות... קרא עוד...
Send this to a friend