חג האהבה מתקרב, ועבורי הוא בעיקר מהווה תירוץ מצוין להכין עוגות וקינוחים קלילים שמתאימים לארוחה רומנטית. כזה בדיוק הוא הקינוח הבא – עוגת גבינה מהירה בכוסות אי... קרא עוד...
ט"ו בשבט מתקרב והפירות היבשים והאגוזים גודשים את השווקים והמרכולים. אני אמנם מחזיקה פירות יבשים ואגוזים דרך קבע במקפיא שלי, אבל ט"ו בשבט הוא תירוץ מעולה להכי... קרא עוד...
האורחים הפתיעו אתכם? קבלו את הקינוח הכי קל בעולם, זה שאני מכינה בכל פעם שיש לי התראה ממש קצרה ואני צריכה להכין קינוח מהיר. מוס שוקולד הכי קל בעולם שמכינים מ... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
זה אמנם לא קורה הרבה, אבל לפעמים יש לי שאריות עוגה קצת יבשה במקרר. זה יכול להיות שאריות של עוגה שיישרתי את החלק העליון שלה או סתם עוגה שקצת ה... קרא עוד...
נקניק שוקולד מיד זורק אותי לילדות. אני זוכרת איך סבתא שלי היתה מכינה נקניק שוקולד ושומרת אותו במקפיא. היא היתה מכינה אותו עם המון אגוזים ומוסיפה גם קצת ליקר, כך... קרא עוד...
