• he

מתכונים ללא ביצים

מחפשים מתכונים ללא ביצים? כאן תמצאו את כל הקינוחים והמאפים הכי שווים שיש בלי ביצה אחת!

עוגת טריקולד בכוסות | צילום: נטלי לוין

עוגת טריקולד בכוסות

בתחילת הדרך שלי בעולם האפייה, אחת העוגות שהכי הקסימו אותי היתה עוגת טריקולד. השכבות היפות והמסותתות תמיד נראו לי כסוג של משימה בלתי אפשרית כשרק התחלתי לאפות, עו... קרא עוד...
שברי שוקולד בשני צבעים | צילום: נטלי לוין

שברי שוקולד בשני צבעים

פורים שמח! השנה אמנם אין כל כך מסיבות והחגיגות מאוד מצומצמות, אבל זה לא אומר שאי אפשר להכין דברים טעימים וצבעוניים כדי לשמח את הלב והבטן! לכבוד פורים קבלו מתכון... קרא עוד...
חלה כפרית עם אוכמניות ואגוזי פקאן | צילום: נטלי לוין

חלה כפרית עם אוכמניות ואגוזי פקאן

חורף בחוץ. הגשם דופק בחלון, הרוחות שורקות באוזניים ומדירות שינה מעיניי בשעות הקטנות של הלילה, ובמקומות רבים בארץ פתיתי שלג רך נערמים על המדרכה, יוצרים כר לבן יפ... קרא עוד...
אוזני המן מהירות | צילום: נטלי לוין

אוזני המן מהירות

כל סוג של קינוח או עוגיה עם בצק פריך דורשים זמן ובעיקר אורך רוח. מכינים בצק, מקררים אותו, מרדדים, מקררים שוב ורק אז אופים; לא משנה אם מכינים טארט או עוגיות, בצק... קרא עוד...
חיתוכיות פאי פקאן | צילום: נטלי לוין

חיתוכיות פאי פקאן

עץ הפקאן בבית של סבא וסבתא שלי בנס ציונה היה אחד העצים האהובים עלי בילדות. הפקאנים נשרו ממנו באופן טבעי ואהבתי לאסוף אותם מכר הדשא בגינה לתוך קערת אלומיניום ישנ... קרא עוד...
Send this to a friend