אם אתם אוהבים קינוחים מעניינים - הטראפלס האלה בדיוק בשבילכם! טראפלס שוקולד וצ'ילי מפתיעים וטעימים, עם שילוב טעמים מנצח של מתוק וחריף. הם קלים מאוד להכנה, ללא גל... קרא עוד...
אני נוטה שלא לדבר על דברים לפני שהם קורים. זה מביא אותי הרבה פעמים למצבים בהם אני נאלצת לשמור בסוד משהו מרגש במשך תקופה ארוכה, ורק כאשר זה באמת קורה – לדבר עליו... קרא עוד...
זה אולי נדוש, אבל יש סיכוי שקרם פטיסייר הוא אחד הקרמים האהובים עלי, אם לא האהוב ביותר. הדבר הטוב ביותר בקרם הזה – זו העובדה שהוא מקבל אליו טעמים באהבה גדולה. בכ... קרא עוד...
*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-7.12.14 ***
לחם ביתי הוא משהו שהרבה אנשים נרתעים ממנו, ובסופו של דבר אני מתקשה להבין למה. מדובר בבצק קל הכנה, נוח לעבודה ש... קרא עוד...
לא משנה איך תקראו לה: המאכל הפופולרי ביותר בעולם (ככל הנראה), "ארוחת הערב האולטימטיבית", "הנשנוש הכי כיפי לצד בירה" - אני פשוט אקרא לה פיצה. תכלס - אין כמו פיצה... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-27.3.16 ***
בכל שנה כשעונת התותים מגיעה לסיומה והם נמכרים בשווקים במחירים נמוכים, אני קונה כמות נאה ומכינה ריבת תותים ביתי... קרא עוד...