קינוחים ללא מיקסר

טארט אגוזים טבעוני ללא אפייה | צילום: נטלי לוין

טארט אגוזים טבעוני ללא אפייה

לא תמיד אהבתי קינוחים ועוגות עם אגוזים, אבל כבר די הרבה שנים שאגוזים תופסים את מקומם במתוקים שאני יוצרת. זה כיף וטעים לשלב סוגים שונים של אגוזים יחד עם חומרי גל... קרא עוד...
עוגת שוקולד חמה בספל עם רוטב שוקולד חם | צילום: נטלי לוין

עוגת שוקולד חמה בספל עם רוטב שוקולד

הלילות כל כך קרים בתקופה האחרונה, ויש לי הרבה יותר חשק להכין עוגות וקינוחים חמים שאוכלים ישר מהתנור ביחס לקינוחים ללא אפייה. כל תירוץ להפעיל את התנור מבורך, ומבחינתי... קרא עוד...
פאי תותים כפרי | צילום: נטלי לוין

פאי תותים אמריקאי

 תותים הם אחד מהפירות שאני הכי אוהבת להכין איתם קינוחים. בין אם הם נשארים בתצורה הטרייה ובין אם אני משתמשת בהם לאפייה – תותים תמיד יוצרים קינוח מרשים וטעים. ה... קרא עוד...