מיוחדים

לחם לבן עם אגוזי מלך

לחם ביתי הוא משהו שהרבה אנשים נרתעים ממנו, ובסופו של דבר אני מתקשה להבין למה. מדובר בבצק קל הכנה, נוח לעבודה שמניב לחם הרבה יותר טעים מכל כיכר שתקנו במאפייה או ... קרא עוד...

טארט שוקולד וקרמל מלוח

חורף אמיתי בחוץ, וחוץ מעוגות שמרים עשירות ומפנקות המאכל האולטימטיבי בעיני הוא שוקולד. ביננו, אין כמו קינוח שוקולדי נמס בפה מיד לאחר ארוחת חורף דשנה, שעושה נעים ... קרא עוד...

עוגת גזר בריאותית ב-5 דקות

עוגת גזר היא מבחינתי העוגה המוצלחת ביותר שאפשר להכין בצורה בריאה יחסית. הגזר המתוק באופן טבעי מאפשר לקצץ מעט בכמות הסוכר (החום). במקום להכין אותה רק עם קמח רגיל... קרא עוד...

עוגת קפה, קוקוס ושוקולד

בתקופות עמוסות וכשאין לי המון זמן להשקיע, אני חוזרת לעוגות בחושות. הן קלות, מהירות ומכינים אותן בקערה אחת במרבית המקרים - והן נותנות מענה לימים בהם מתחשק לי משה... קרא עוד...
פיצה ביתית | צילום: נטלי לוין

פיצה ביתית מושלמת

לא משנה איך תקראו לה: המאכל הפופולרי ביותר בעולם (ככל הנראה), "ארוחת הערב האולטימטיבית", "הנשנוש הכי כיפי לצד בירה" - אני פשוט אקרא לה פיצה. תכלס - אין כמו פיצה... קרא עוד...
Send this to a friend