מיוחדים

מאפינס אוכמניות

*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-20.11.14 *** אוכמניות הן אחד מפירות היער האהובים עלי ביותר, אבל התוודעתי אליהן ממש בשנים האחרונות. הן לחלוטין כבשו את המקו... קרא עוד...

עוגיות אוראו תוצרת בית

לעוגיות אוראו התוודעתי בערך בגיל 15. באותם ימים הייתה לי חברה טובה שלא הפסיקה להלל ולשבח את העוגיות האלה (שרק החלו להגיע לארץ) בכל הזדמנות, עד שיום אחד היא הביא... קרא עוד...

עוגת תפוזים וקוקוס

אני בטוחה שזה לא ממש יפתיע אף אחד, אבל אם יש עוגה שאני מאוד אוהבת בחורף זה עוגת תפוזים רכה ומפנקת. מבחינתי עוגת תפוזים מתפוררת כזאת, רכה וטעימה, היא הדרך הטובה ... קרא עוד...

לחם לבן עם אגוזי מלך

לחם ביתי הוא משהו שהרבה אנשים נרתעים ממנו, ובסופו של דבר אני מתקשה להבין למה. מדובר בבצק קל הכנה, נוח לעבודה שמניב לחם הרבה יותר טעים מכל כיכר שתקנו במאפייה או ... קרא עוד...

טארט שוקולד וקרמל מלוח

חורף אמיתי בחוץ, וחוץ מעוגות שמרים עשירות ומפנקות המאכל האולטימטיבי בעיני הוא שוקולד. ביננו, אין כמו קינוח שוקולדי נמס בפה מיד לאחר ארוחת חורף דשנה, שעושה נעים ... קרא עוד...