• he
  • en

מלוחים

חלת מרציפן של לחמים

צילום: נטלי לוין התחלתי לאהוב מרציפן רק בשנים האחרונות. עד לפני כמה שנים זה היה חומר גלם שממש לא אהבתי (בלשון המעטה), ולמעט מקרים בודדים (ורק כי ביקשו ממני) ל... קרא עוד...

חצ'אפורי תרד וגבינות

תמיד העדפתי מאפים מלוחים על מתוקים. תמיד. בורקס גבינה טרי או קרואסון חמאה? ברור שבורקס! פרוסת קראנץ שוקולד או בייגל זעתר חם? בודאי שאבחר בבייגל. זה לא שאני לא א... קרא עוד...

חלת נוטלה

צילום: נטלי לוין למרות שאני די מתנזרת ממתוקים באופן כללי ביום-יום ומקפידה על תזונה בריאה , יש כמה קינוחים ומאפים שבאמת קשה לי מאוד לעמוד בפניהם. חלה טרייה היא... קרא עוד...

קיש ברוקולי, קישואים וריקוטה

כמו תמיד לקראת שבועות, קישים גודשים את המטבח שלי. מדובר באחד המאכלים האהובים עלי ביותר, אבל רק לקראת שבועות אני מתפתה להכין אותו בתדירות גבוהה יחסית. בשאר השנה ... קרא עוד...

חלה רכה ב-5 מצרכים

שקשוקה היא אחד המאכלים האהובים עלי ביותר. השילוב של ביצים עם רוטב עגבניות ופלפלים חריף אהוב עלי עוד מהילדות (אז היא גם היתה הרבה פחות חריפה מאיך שאני אוהבת היום... קרא עוד...

Send this to a friend