לחמים וחלות

לחמים בשלל טעמים, חלות רכות ואווריריות שיעשו לכם את סוף השבוע, לחמניות נהדרות לבית הספר וכל הלחמים הכי שווים שיש.

לחמניות קוטג' וזיתים מהירות | צילום: נטלי לוין

לחמניות קוטג' וזיתים מהירות

 כשבא לי לגוון קצת את ארוחת הערב שלי, אני מכינה לחמניות מהירות. מסוג המתכונים שאני הכי אוהבת: מערבבים כמה מצרכים פשוטים בקערה ותוך כמה דקות הן כבר בתנור. אחרי... קרא עוד...
לחם בירה עם אגוזים וצימוקים | צילום: נטלי לוין

לחם בירה

 הפעם הראשונה שהכנתי לחם בירה היתה לפני למעלה מעשור. נתקלתי אז במתכון באיזשהו מגזין בריטי וממש הסתקרנתי עד כדי כך שישר נכנסתי למטבח ואפיתי. לא ידעתי למה לצפות... קרא עוד...
לחם מושלם לסנדוויץ' ולטוסט | צילום: נטלי לוין

לחם מושלם לסנדוויץ' ולטוסט

 כשהכנתי את הלחם הזה בפעם הראשונה – התאהבתי. במרקם הפציח של הקרום העליון, ברכות המלטפת של החלק הפנימי, בריח שבקע מהתנור; כל אלה הבהירו לי שמדובר בלחם מושלם לס... קרא עוד...
לחמניות פיצה מגולגלות - שבלולי פיצה | צילום: נטלי לוין

לחמניות פיצה מגולגלות – שבלולי פיצה

האם יש דבר טעים יותר ממאפה טרי וחמים? מלוח או מתוק – מאפה שיצא מהתנור הוא אחד הדברים הכי טעימים בעולם. בצק חם עם מלית – לא משהו שאפשר לטעות בו. קבלו לחמניות פיצה מגולגלות - שבלולי פיצה רכים בטירוף וכל כך טעימים!... קרא עוד...
מיני קובנה תוצרת בית | צילום: נטלי לוין

מיני קובנה תוצרת בית

 אין לי מושג כמה מכם יזדהו איתי, אבל אני מכורה לתוכנית "בואו לאכול איתי". הליהוק לא פחות ממופתי, הקריינות של שי אביבי חדה וקורעת מצחוק, וכמה שזו "תוכנית על או... קרא עוד...
חלת דבש מתוקה לראש השנה | צילום: נטלי לוין

חלת דבש מתוקה לראש השנה

 אני כל כך אוהבת להכין חלות, במיוחד בשנים האחרונות. מדובר באחד המאפים הכי כיפיים ומספקים שאפשר להכין בבית, וחלה טרייה שמגיחה מהתנור היא תמיד חגיגה. לא משנה אם... קרא עוד...