• he
  • en

לחמים וחלות

לחמים בשלל טעמים, חלות רכות ואווריריות שיעשו לכם את סוף השבוע, לחמניות נהדרות לבית הספר וכל הלחמים הכי שווים שיש.

לחם פרג ואגוזים

מאז שעברנו דירה ואנחנו גרים באיזור שופע חנויות תבלינים, ירקנים, סופרמרקטים ועוד – הרגלי האכילה שלנו קצת השתנו. כמעט בכל יום נמרוד מביא ירקות טריים מהירקן בדרך ה... קרא עוד...

לחם גרעינים בקלי קלות

לחם הוא מאפה שכווווווולם אוהבים, וכשהוא מנוקד בגרעינים ובאגוזים הוא אפילו עוד יותר נפלא (ובריא). לחם גרעינים מ-ה-מ-ם מבצק שמכינים בקלי קלות במיקסר (ואפשר גם ללוש בידיים). ... קרא עוד...

פיתה עם זעתר ושמן זית

אם מישהו היה אומר לי לפני כמה שנים שזעתר יהפוך להיות אורח קבוע במטבח שלי, הייתי צוחקת עליו. זה לא שאני לא אוהבת את התבלין הריחני הזה, כמו שהוא פשוט לא מתחבר לשו... קרא עוד...

חלה עם זעתר ושמן זית

מאפה מעולה לסוף השבוע: חלה מלוחה ורכה עם שבילים יפים של זעתר ושמן זית. מומלץ להגיש לצד סלט ירקות חתוך גס וקצת לבנה או שמנת חמוצה. אם רוצים אפשר גם לגוון במילוי עם ממרח עגבניות מיובשות, טפנד זיתים, פסטו ועוד.... קרא עוד...

חלה מתוקה קלועה

יש לי רומן ארוך עם חלות. כבר המון שנים שאני מכינה חלות מדי פעם בפעם, מנסה מתכונים שונים ומשונים, וריאציות כאלה ואחרות, ואמנם החלה יוצאת טעימה – אבל מה, מכוערת. ... קרא עוד...

Send this to a friend