לחמים וחלות

מאז שעברנו דירה ואנחנו גרים באיזור שופע חנויות תבלינים, ירקנים, סופרמרקטים ועוד – הרגלי האכילה שלנו קצת השתנו. כמעט בכל יום נמרוד מביא ירקות טריים מהירקן בדרך ה... קרא עוד...

לחם הוא מאפה שכווווווולם אוהבים, וכשהוא מנוקד בגרעינים ובאגוזים הוא אפילו עוד יותר נפלא (ובריא). לחם גרעינים מ-ה-מ-ם מבצק שמכינים בקלי קלות במיקסר (ואפשר גם ללוש בידיים). ... קרא עוד...

אם מישהו היה אומר לי לפני כמה שנים שזעתר יהפוך להיות אורח קבוע במטבח שלי, הייתי צוחקת עליו. זה לא שאני לא אוהבת את התבלין הריחני הזה, כמו שהוא פשוט לא מתחבר לשו... קרא עוד...