לחמים וחלות

מאפה מעולה לסוף השבוע: חלה מלוחה ורכה עם שבילים יפים של זעתר ושמן זית. מומלץ להגיש לצד סלט ירקות חתוך גס וקצת לבנה או שמנת חמוצה. אם רוצים אפשר גם לגוון במילוי עם ממרח עגבניות מיובשות, טפנד זיתים, פסטו ועוד.... קרא עוד...

יש לי רומן ארוך עם חלות. כבר המון שנים שאני מכינה חלות מדי פעם בפעם, מנסה מתכונים שונים ומשונים, וריאציות כאלה ואחרות, ואמנם החלה יוצאת טעימה – אבל מה, מכוערת. ... קרא עוד...