• he
  • en

לחמים וחלות

לחמים בשלל טעמים, חלות רכות ואווריריות שיעשו לכם את סוף השבוע, לחמניות נהדרות לבית הספר וכל הלחמים הכי שווים שיש.

פרצעל מלוח קלאסי | צילום: נטלי לוין

פרעצל מלוח קלאסי

(פוסט זה עודכן בתמונות חדשות בתאריך 12.1.2020) אם יש מקום בעולם שממש מתחשק לי לחזור אליו זו ניו יורק. בפעם הראשונה שהייתי במנהטן, לפני כמעט עשור, ביקרתי אצל המ... קרא עוד...

לחמניות מתוקות

ריח של לחם טרי הוא אחד מהריחות האהובים עלי, וכשמדובר בלחמניות שאפשר לאכול אותן ממש מיד כשהן יוצאות מהתנור - זה עוד יותר שווה. הלחמניות הבאות יוצאות מתקתקות ורכות במיוחד ומושלמות להכנת סנדוויצ'ים שווים לעבודה או ללימודים. אם רוצים, אפשר להוסיף לבצק זיתים קצוצים, עגבניות מיובשות או עשבי תיבול לשדרוג הטעמים.... קרא עוד...

לחמניות מקמח מלא עם אגוזים

בזמן האחרון יצא שבעיקר אפיתי דברים בעלי אוריינטציה יותר "בריאה", ולכן עוגות השמרים המשמינות נזנחו לטובת לחמים ועוגות מקמח מלא, שמהווים פתרון משביע וטעים לכל מי ... קרא עוד...

לחמניות חלב ודבש

הלחמניות הכי טעימות שיצא לכם להכין מבצק רך, עדין ומתמסר עם טעמים עדינים של חלב ודבש. אם רוצים, אפשר להשתמש בסילאן ולגוון בטעמים. קצת חמאה וקונפיטורה ביתית ליד - ואתם מסודרים. ... קרא עוד...

לחם לבן עם אגוזי מלך

*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-7.12.14 *** לחם ביתי הוא משהו שהרבה אנשים נרתעים ממנו, ובסופו של דבר אני מתקשה להבין למה. מדובר בבצק קל הכנה, נוח לעבודה ש... קרא עוד...

פיצה (או: מזון האלים)

מזמן לא היה אצלי פוסט אורח כהלכתו, וכאשר השבוע היו למעיין ולי שני ערבי בישול משותפים, ידענו שפוסטים מיוחדים חייבים לצאת על זה. כמובן שמיד שלפתי את המצלמה, והשתד... קרא עוד...

Send this to a friend