קצת כמו כוסברה, גם פרג הוא חומר גלם שאו שממש אוהבים (שלא לומר מכורים) או שפשוט לא יכולים לסבול. באופן אישי אני מאוד אוהבת פרג, אבל זו אהבה שהתפתחה אצלי עם השנים... קרא עוד...
מה יש בעוגת שמרים שהופך אותה לכל כך ממכרת? עד היום לא מצאתי תשובה לשאלה הזאת. יש לי ממש חולשה פיזית אל מול עוגת שמרים טרייה, ואני נשבעת שאני מסוגלת לחסל תבנית ש... קרא עוד...
ממש היום, לפני 12 שנה, הבלוג הזה עלה לאוויר. בת מצווש לעוגיו.נט!
בכל שנה אני נוהגת להכין איזושהי עוגה חגיגית לציון המאורע, אבל השנה, כשברקע סגר מתמשך ומגפה שמס... קרא עוד...
עץ הפקאן בבית של סבא וסבתא שלי בנס ציונה היה אחד העצים האהובים עלי בילדות. הפקאנים נשרו ממנו באופן טבעי ואהבתי לאסוף אותם מכר הדשא בגינה לתוך קערת אלומיניום ישנ... קרא עוד...
אחד הריחות שהכי זכורים לי מהילדות הוא ריח של עוגות השמרים שבקע מהמאפייה ליד בית הספר ברחוב יעקב ברחובות. המאפייה הקטנה היתה עמוסה במגשים אימתניים מלאים בכל טוב:... קרא עוד...
לא משנה כמה פעמים הכנתי עוגת ביסקוויטים בימי חיי (וזו גם כנראה העוגה הראשונה שהכנתי אי פעם, בטח בגיל 12 ככה) – זה תמיד יזכיר לי את סופי השבוע בבית ברחוב גלוסקין... קרא עוד...