עוגות

כל המתכונים לעוגות הכי שוות – עוגות בחושות, עוגות שמרים, פאי וטארט, רולדות מפתות, עוגות מוס ועוד!

טארט תאנים בקרם שקדים | צילום: נטלי לוין

טארט תאנים בקרם שקדים

 מכירים את זה שסתם ככה באמצע החיים אתם פוגשים מישהו וזה מרגיש כאילו אתם מכירים מאז ומתמיד? אז ככה אני עם נדב. פגשתי לראשונה את נדב, הידוע יותר בכינויו "עושהסל... קרא עוד...
טארטלט קרמבו מלכותי של שי גולן | צילום: נטלי לוין

טארטלט קרמבו מלכותי של שי גולן

 בתור חובבת קרמבו, אחד הדברים שהכי מבאס אותי שפספסתי היה חנות הקרמבו של שי גולן. בהתחלה זה היה דוכן פופ-אפ, לאחר מכן חנות קבועה של קרמבואים צבעוניים ויפהפיים ... קרא עוד...
ארמנוביל – עוגת גלידה יוונית | צילום: נטלי לוין

ארמנוביל – עוגת גלידה יוונית

 כשתמר סיפרה לי שהיא הכינה ארמנוביל (כן! זה השם!) ונתנה לי לטעום – התאהבתי בביס הראשון. מעבר לשם הייחודי, ארמנוביל היא עוגת גלידה יוונית פשוט מדהימה עם שילוב ... קרא עוד...
טארט שוקולד עם קרם שקדים ודובדבנים | צילום: נטלי לוין

טארט שוקולד עם שקדים ודובדבנים

 אם לא היה לי מזגן שמקרר היטב בבית – אין סיכוי בעולם שהייתי מכינה משהו עם בצק פריך בעונת הקיץ. פחות-או-יותר ממאי ועד אוקטובר (בואכה נובמבר) כל כך חם ולח בחוץ ... קרא עוד...
עוגת שוקולד באסקית | צילום: נטלי לוין

עוגת שוקולד באסקית

ביום שאסף שלח לי תמונה של עוגת שוקולד באסקית, הוא ואמיר התייצבו אצלי בבית תוך שעה והכנו יחד. עד כדי כך זה נראה לי טעים וקיבלתי חשק מטורף לנסות גם. מה זאת העוגה ... קרא עוד...