• he
  • en

עוגות

כל המתכונים לעוגות הכי שוות – עוגות בחושות, עוגות שמרים, פאי וטארט, רולדות מפתות, עוגות מוס ועוד!

עוגת קרמבו שוקולד ופיסטוק | צילום: נטלי לוין

עוגת קרמבו שוקולד ופיסטוק

אני חייבת להודות שפסח לא כל כך היה בראש מעייניי עד לפני כמה ימים; מי בכלל זוכר שערב החג מתקרב עם המגיפה המטורללת הזאת שמשתגעת בחוץ וההסגר שכולנו נתונים בו? מרגי... קרא עוד...
עוגת תפוזים נוסטלגית של פעם | צילום: נטלי לוין

עוגת תפוזים נוסטלגית של פעם

טעם של פעם, מבחינתי, הוא עוגת תפוזים רכה. ריח של עוגת תפוזים כמעט באופן אוטומטי שולח אותי במחשבות לילדות – אז עוגת תפוזים היתה אורחת קבועה על השיש כמעט בכל סוף ... קרא עוד...
פרצעל שוקולד | צילום: נטלי לוין

פרצעל שוקולד

התקופה האחרונה מביאה עמה הרבה רגשות מעורבים מבחינתי. מצד אחד – אני מתרגשת ומאושרת מכך שהספר החדש שלי – "הכי טעים בבית" – כבר נמצא בכל חנויות הספרים, והתגובות שא... קרא עוד...
עוגת גבינה עם שוקולד לבן ופקאן

עוגת גבינה עם שוקולד לבן ופקאן

עוגת גבינה אפויה, עבורי, היא אחת העוגות המזוהות ביותר עם אפייה ביתית. למרות שהרבה אנשים קצת חוששים מהכנה של עוגות גבינה בבית, איכשהו מדובר באחת העוגות הנפוצות ב... קרא עוד...
עוגת שיש שקדים

עוגת שיש שקדים

מה זה טעם של בית מבחינתכם? עבורי זו עוגה בחושה טובה שנמצאת במגש שמונח על השיש במטבח. יש משהו שמקנה חמימות נהדרת בעוגה בחושה – דווקא בגלל הפשטות שלה. היא מתאימה ... קרא עוד...
קראנץ חלבה ושקדים

קראנץ חלבה ושקדים

אני אמנם לא חובבת גדולה של חורף כבר ודי מייחלת כבר לקיץ שיביא עמו ימים חמים ומלאים בשמש נעימה, אבל אי אפשר להתעלם מהעובדה שאפיית עוגות שמרים הופכת להרבה יותר מס... קרא עוד...

Send this to a friend