אני בטוחה שזה לא ממש יפתיע אף אחד, אבל אם יש עוגה שאני מאוד אוהבת בחורף זה עוגת תפוזים רכה ומפנקת. מבחינתי עוגת תפוזים מתפוררת כזאת, רכה וטעימה, היא הדרך הטובה ... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-12.12.15 ***
עוגת גזר היא מבחינתי העוגה המוצלחת ביותר שאפשר להכין בצורה בריאה יחסית. הגזר המתוק באופן טבעי מאפשר לקצץ מעט ... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-4.6.15 ***
בתקופות עמוסות וכשאין לי המון זמן להשקיע, אני חוזרת לעוגות בחושות. הן קלות, מהירות ומכינים אותן בקערה אחת במרבי... קרא עוד...
אחת העוגות האהובות עלי ביותר היא עוגת בננות, וזו הסיבה שתמצאו אצלי לא מעט מתכונים לעוגות עם בננה - זהו אחד מהפירות שלעולם לא יימאס לי מהם. העוגה הבאה היא הקלאסי... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-16.6.16 ***
לא משנה מה תהיה האלטרנטיבה, כמעט תמיד אבחר בפרוסה של עוגה בחושה רכה ליד הקפה שלי. עוגות בחושות הן ככל הנראה הע... קרא עוד...
אני אוהבת עוגות פשוטות של קיץ, כאלה שמכינים בכמה דקות מהירות, עם פירות קיציים, שקדים והרבה דברים טובים. משמש הוא אחד מפירות הקיץ האהובים עלי, ולמרות עונתו הקצרצ... קרא עוד...