• he
  • en

עוגות ללא אפייה

בלי להפעיל תנור – כל העוגות הכי טעימות שמכינים ללא אפייה, החל מפאי וטארטים מהירים ועד עוגות מוס קרות.

עוגת פירמידה ביסקוויטים | צילום: נטלי לוין

עוגת פירמידה ביסקוויטים

אני כל כך אוהבת עוגת ביסקוויטים. יש משהו בעוגה הזאת שמעלה בי פרצי נוסטלגיה בלתי נשלטים ומזכיר לי רגעים קסומים מהילדות: קוצר הרוח שחוויתי בתור ילדה עד שהעוגה תתי... קרא עוד...
עוגת ביסקוויטים דאבל שוקולד | צילום: נטלי לוין

עוגת ביסקוויטים דאבל שוקולד

כשהייתי ילדה (טוב, מודה שעד היום) אחד הנשנושים החביבים עלי ביותר היה ביסקוויטים עם ממרח שוקולד. נהגתי להכין מהם ממש סנדוויצ'ים קטנים כאלה עם ממרח שוקולד בין שני... קרא עוד...
עוגת ריסז קאפס ענקית | צילום: נטלי לוין

עוגת ריסז קאפס ענקית!

השנה החלטתי להכין משהו שחלמתי להכין כבר הרבה מאוד זמן – עוגת ריסז קאפס ענקית! ראיתי מיליון סרטוני הכנה של עוגת פאי ריסז קאפס ברחבי הרשת כבר אלפי פעמים במהלך השנ... קרא עוד...
עוגת קרפים שומשום שחור

עוגת קרפים שומשום שחור

כשנסעתי ליפן, אחד מחומרי הגלם שהכי סיקרנו אותי היה שומשום שחור. אני מאוד אוהבת שומשום שחור גם בארץ, אבל לא יצא לי ליצור איתו יותר מדי קינוחים, ולרוב הוא שימש בע... קרא עוד...
טירמיסו דבש ומסקרפונה | צילום: נטלי לוין

טירמיסו דבש ומסקרפונה

כמה שאני אוהבת טירמיסו! ללא ספק אחד מהקינוחים שהכי מככבים פה בבלוג – אם בתצורה הקלאסית או אם כרולדה, עוגה חגיגית, פאי ואפילו עוגת גלידה. השילוב הזה של גבינת מסק... קרא עוד...
לילות ביירות | צילום: נטלי לוין

לילות ביירות

כבר הרבה זמן שלא התרגשתי ככה ממתכון! אכלתי לראשונה את הקינוח "לילות ביירות" לפני כמה שנים במסעדה ואפשר לומר שדי התאהבתי. מאז בכל פעם שיש לילות ביירות בתפריט הקי... קרא עוד...
Send this to a friend