עוגות ללא אפייה

פסח הוא אחד החגים שאני הכי פחות אוהבת. למרות שהאביב בפתח ויש תחושה של התחדשות וחופש, יש משהו בחג הזה שממש גורם לי לסלוד ממנו. הארוחות והמפגשים המשפחתיים האינסופ... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין ראש השנה מתקרב, וזה בדיוק הזמן להתחיל לחשוב איזה קינוח להכין לערב החג. כמו בכל שנה, אני תמיד מחפשת רעיונות מעניינים לעוגות שקצת שוברות את המס... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין בימים בהם חם כל כך ופחות מתחשק לי להכין תנור, אני מכינה עוגות וקינוחים קרירים ללא אפייה. כזו בדיוק היא העוגה הבאה – טארט מסקרפונה ושוקולד עם ... קרא עוד...