עוגות מוס ושכבות

אוהבים עוגות מוס מרשימות? הגעתם למקום הנכון! עשרות עוגות מוס ועוגות שכבות מפתות מחכות רק לכם – אז במה תבחרו? :)

קוביות עוגת קרמבו אוראו | צילום: בועז לביא, סגנון: נעה קנריק

קוביות עוגת קרמבו אוראו

עוגת קרמבו היא אחת העוגות שאני הכי אוהבת להכין – בסיס שוקולדי, קרם וניל וציפוי שוקולד. אי אפשר לטעות בשילוב הטעמים הזה והמראה המרשים לצד קלות ההכנה תמיד מנצח. השנה... קרא עוד...
עוגת מוס שוקולד על בסיס מרנג קוקוס | צילום: נטלי לוין

עוגת מוס שוקולד על בסיס מרנג קוקוס

יש לא מעט מתכונים שאני זוכרת שהיוו אבני דרך בתחילת דרכי בעולם האפייה והקונדיטוריה. העוגה הבאה היא ללא ספק אחת מהם – עוגת מוס שוקולד על בסיס מרנג קוקוס. מתישהו ב... קרא עוד...
עוגת מוס שוקולד מילקי עם ענן קצפת | צילום: נטלי לוין

עוגת מוס שוקולד מילקי עם ענן קצפת

 מהרגע שתומר ואני שיתפנו באינסטגרם את מעללי יום האפייה המתוק שהיה לנו לפני כמה שבועות, קיבלנו עשרות אם לא מאות בקשות לפרסום המתכון לעוגת המוס שהכנו יחד. והנה ... קרא עוד...
טרייפל תותים ומסקרפונה קל ומהיר | צילום: נטלי לוין

טרייפל תותים ומסקרפונה קל ומהיר

 טרייפל הוא קינוח אנגלי מסורתי המורכב משכבות עוגת ספוג טבולה בחלב ו/או ליקר, קרם (לרוב פודינג מבושל), קצפת ופירות. נהוג להגיש את הטרייפל בארוחות חגיגיות ובחגי... קרא עוד...
עוגת שוקולד במילוי קרם פיסטוק | צילום: נטלי לוין

עוגת שוקולד במילוי קרם פיסטוק

ב-31 בינואר 2009, כשהקמתי את עוגיו.נט, לא דמיינתי איך הבלוג הזה, שהחל מתוך רצון לתעד את ניסיונות המטבח שלי אחרי שחזרתי מהקונדיטוריה, יהפוך לעסק שלי; עסק של אשה ... קרא עוד...